加强监管做出承诺江苏省常州市钟楼区制定水产品质量安全风险提示

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为保障水产品稳产保供，切实提高水产品质量安全水平，钟楼区农业农村局召开水产品质量安全监管工作暨水产品质量安全风险提示会。邹区镇水产养殖企业、养殖规模户、邹区镇农产品质量安全监管员参加会议。会上，区农业农村局监管科科长分析了当前水产品质量安全监管工作面临的形势、水产养殖质量安全影响因素与风险点，提醒养殖户要切实履行生产主体责任，保证生产销售的水产品合格上市，监管人员要切实履行镇级监管部门的监管主体责任，加强日常监督检查，强化对重点品种抽样检测频次，及时发现并举报涉及水产品质量安全的违法违规行为。农业科潘峰就如何在养殖生产中做好水产品质量安全管控给出了指导意见。他指出，“民以食为天，食以安为先”，水产品质量关乎人民群众“舌尖上的安全”，生产者思想上要高度重视，切实加强主体责任意识，在养殖过程中要严把“三关”：一是严把苗种采购关，到具有《苗种生产许可证》的正规育苗场进行采购，选择经检疫合格的优良品种，并保留苗种许可证复印件、采购发票等购销凭证。二是严把投入品使用关，应遵循《水产养殖用投入品白名单制度》，不使用禁用药、假劣兽药、原料药、人用药、停用药，严格执行休药期，产品上市前开展自行检测或委托检测。三是严把水质调控关，养殖过程中要定期换水，养殖用水应符合国家有关水质标准，养殖单位和个人定期检测，养殖尾水应循环利用或达标排放，避免对环境造成污染。会后，区农业农村局发放了《水产养殖用药明白纸》、水产养殖“三项记录”台账模板，并与养殖企业、养殖规模户签订了水产品质量安全与渔业安全生产承诺书。下一步，区农业农村局将针对重点品种开展清单式管理，联合市渔政执法支队加强执法监管，进一步排查风险隐患，坚决打击违法违规行为；继续通过职业农民培训加强水产养殖技术指导与法律法规宣传，增强养殖主体的守法意识，保障本地水产品安全上市与公众消费安全。

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