今天小编鱼儿为大家分享渔业信息、水产养殖技术、淡水海水养殖经验！
水产养殖是农业的主要组成部分和潜力产业，水产品不仅可以优化居民膳食结构，而且对于人体健康和智力发展具有重要作用。发展水产养殖业，可以使农业劳动力适时转移到渔业生产，从而实现一二三产业的深度融合，增加劳动者的收入。一、我市水产养殖发展的基本情况我市属于内陆地区，养殖是以淡水养殖为主，有湖泊、池塘、水库和其它养殖，主要集中分布在沿黄河流域的大荔县、合阳县、华阴市和韩城市一带，养殖面积占全市水产养殖面积的80%，水产品产量占全市96%。近几年，我市主动适应渔业发展的常态，按照现代渔业、生态渔业、健康渔业的发展理念，不断调整产业结构，优化产业布局，着力打造渭南渔业的升级版，全市渔业得到稳步健康的发展。但由于受自然资源的限制，发展规模还不大，品种还不多不优，总量占比仍偏低，对全市农业经济发展贡献较小。2016年底，全市水产养殖面积达9.38万亩，产量达到4.76万吨，养殖户数230户，实现渔业增加值3.2亿元，占农业增加值比重为1.37%。通过调研了解，我市渔业目前发展主要呈现以下几方面特点：1、水产养殖面积逐年扩大。近几年，随着人们对水产品消费需求的增加，我市水产养殖面积不断扩大。据市渔业部门统计，2016年底，全市水产养殖面积达9.38万亩，比2011年增加3.98万亩，增长73.5%，年均增长11.7%。按水面类型分，池塘养殖面积66930亩，占71.3%；水库养殖面积18465亩，占19.7%；湖泊养殖面积8265亩，占8.8%；其它养殖面积165亩，占0.2%。 500)this.width=500" src=upload/news/n2017082517181141.jpg>各县市区水产养殖面积（单位：亩）2、水产品产量大幅增长。随着养殖面积的不断扩大，养殖科技水平的提高，我市水产品产量大幅增长。2016年，全市水产品产量达到4.76万吨，比2011年增加3万吨，增长1.8倍，年均增长22.7%。其中：淡水养殖产量47015吨，捕捞产量536吨。按淡水养殖水面分，池塘养殖产量最高，为39440吨，占淡水养殖产量的83.9%；其次是湖泊养殖，产量为6859吨，占14.6%；水库养殖产量为679吨，占1.4%；其它产量为37吨，占0.1%。500)this.width=500" src=upload/news/2017082517185571.jpg>各县市区水产品产量（单位：吨）3、分布区域广，集中度高。从面积分布情况来看，各县市区均有水产养殖，但主要分布于大荔县、合阳县、白水县、华阴市和韩城市，这5个县市水产面积占到全市的84.2%。其中池塘养殖除白水县外，各县市区均有分布，主要集中在大荔县和合阳县；水库面积除大荔县和华阴市外，均有分布，水库面积最大是白水县，其次为澄城县；湖泊养殖集中在合阳县。从养殖产量看，主要分布在沿黄河流域的大荔县、合阳县、华阴市和韩城市，产量占全市的96%。因此，说明我市水产养殖主要是依靠沿黄水域发展。4、水产品品种结构不断优化。我市水产品主要以鱼类为主，兼有少量的甲壳类和其它类品种。近几年，我市不断调整品种结构，鱼类和其它类品种比重不断下降，甲壳类比重大幅增加。2016年，鱼类产量达到46107吨，占到总产量的96.9%，比2011年降低了2.2个百分点；甲壳类产量为1358吨，占到总产量的2.9%，比2011年增加了2.7个百分点；其它类品种产量为116吨，占到0.2%，比2011年下降了0.3个百分点，水产品品种结构进一步得到优化。在鱼类产品中，鲤鱼养殖产量最大，其次为草鱼。2016年，鱼类淡水养殖产量为45594吨，其中鲤鱼产量达19823吨，占到43.5%，比2011年减少9.9个百分点；其次是草鱼，产量为15146吨，占到33.2%，比2011年增加13.9个百分点，说明居民对草鱼消费不断增加，鲤鱼有所下降；而其它鲢鱼、鳙鱼和鲫鱼产量分别为7224吨、2077吨和578吨，所占比重变化不是很大。500)this.width=500" src=upload/news/2017082517192429.jpg>全市淡水养殖鱼类主要品种产量5、渔业贡献率逐年提高。2016年，全市实现渔业产值5.6亿元，较2011年增加3.82亿元，占农林牧渔业总产值比重为1.34%，较2011年增加了0.7个百分点，所占比重逐年提高。500)this.width=500" src=upload/news/2017082517195110.jpg>渔业产值占农林牧渔业总产值的比重三、存在问题1、水产业观光旅游景点少。我市具有沿黄流域得天独厚的水域优势，仅有国家级洽川处女泉景区，沿黄线路观光旅游景点少，缺乏具有一定规模、设施齐全、模式先进的吸引游客休闲旅游点和餐饮点。2、现代渔业发展水平较慢。由于我市渔业受制于多重因素的影响，目前还没有全面启动现代渔业园区建设工作，传统的生产方式和管理模式与现代渔业发展不相适应，发展理念、生产设施、技术水平、管理模式等相对落后，这些都制约了我市现代渔业的快速发展。3、水产加工发展滞后。目前，我市还没有1家水产加工企业和水产冷库企业，水产品加工滞后。水产品仅以鲜活产品销售，销售风险较大，水产品增值空间较小。4、市场销售范围不广。据了解，我市水产品销售主要在本市、西安市以及与黄河相邻的山西省部分县市销售，没有太过远的销售市场，市场影响力还较弱，占有份额不大。四、发展对策1、大力发展水产旅游业。要充分利用我市水域优势，积极挖掘沿黄公路沿线旅游资源，适度开发生态休闲、水产观光、采水游乐等项目，使旅游带动我市水产业发展。2、全面推进现代渔业建设。要努力打造“沿黄公路10万亩现代渔业示范园区”，积极转化渔业发展方式，提高渔业现代化发展水平。3、突出重点区域，扩大规模，增加品种。我市大荔县具有较长的沿黄水域面积，生产的南美白对虾、河蟹品质优良，年生产量占到甲壳类75%。因此，我们要大力发展甲壳类虾、蟹水产品，丰富居民生活，提高劳动者收入。4、加强水产品安全监管。要强化渔业生态环境保护和资源养护，加强产地水产品质量和水产品加工安全监管，确保水产类食品安全达标，满足市场需求。wWw.YiLeen.Com.CN农业信息-致力于水产养殖技术的推广,水产养殖论坛,水产饲料,鱼药,淡水海水养殖设备,鱼虾螃蟹养殖技术,种苗培育,观赏鱼养殖,海鲜批发及水产品加工,渔业机械,渔具网具。