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作者/ UCN编译/ 胡路怡 2019年1月至5月间，爱尔兰科研机构Hatch Aquaculture Accelerator的三位科学家走访全球六大养虾国，调查86处养殖场，采访了81家养殖户，收集一手资料，公布一份全球主要养虾国的基本生产情况。六大养虾国包括中国、厄瓜多尔、印度、越南、泰国和印度尼西亚。经过各国数据评估，该科研单位称南美白对虾是全球水产养殖产值最高的品种，养殖业分布在全球36个国家和地区，年产值约267亿美元，比大西洋鲑的产值还要高100亿美元以上。500)this.width=500" src=upload/news/n2019110409061651.jpg>图源：Hatch Aquaculture Accelerator调查称，在中国、越南、泰国和印尼，南美白虾的平均养殖周期为2.5茬/年，印度的养殖周期在1-2茬/年，厄瓜多尔多数养虾场有交叉投苗的习惯，养殖茬数为3-4茬/年。这六个国家养虾业使用的虾苗主要为PL9-PL12，大多数养殖户直接将此规格虾苗投放至池塘，直到养至上市规格。仅少部分养殖户坚持标苗培育的习惯，即将虾苗养至PL22-PL30后，再分批放入养成池。在投苗密度上，越南和中国的频率最高，达到220-300尾/平米；泰国和印尼次之，为70-130尾/平米；印度因受法规限制，投苗密度最高60尾/平米；厄瓜多尔的养殖密度普遍在20尾/平米左右。500)this.width=500" src=upload/news/2019110409062160.jpg>厄瓜多尔欧玛莎养殖场养殖成活率方面，印尼、泰国、印度和越南较高，平均存活率在70%左右，中国养虾存活率在60%左右，厄瓜多尔为50%。值得注意的是，在亚洲国家，养虾业所用的种虾选育均以生长速度及SPF（无特点病原）为主要方向，这一点与厄瓜多尔有着很大的区别，厄瓜多尔的种虾选育偏重SPR（特点病原抗性），这就缓解了养殖业在生物安保和环境控制方面的压力。在所有调查对象中，中国、越南、泰国和印尼的养虾场平均产量在15-20吨/公顷/茬区间范围，实际产量与投苗率、存活率、收获规格等因素有关。印度养殖场的单位产量在4吨/公顷/茬，厄瓜多尔产量为1.4吨/公顷/茬。（出处：UCN国际海产资讯）wWw.YiLeen.Com.CN农业信息-致力于水产养殖技术的推广,水产养殖论坛,水产饲料,鱼药,淡水海水养殖设备,鱼虾螃蟹养殖技术,种苗培育,观赏鱼养殖,海鲜批发及水产品加工,渔业机械,渔具网具。