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海外媒体报道称,秘鲁Sierra Exportadora公司(SIEX)将帮助5个中型企业生产鳟鱼,使他们供应出口的产量翻番。从明年10月,这些公司将使其隔月的生产水平从350吨增加至700吨。Piscifactoría Peña (La Libertad)公司, Truchas de León Bernuy (Pasco)公司, Consorcio Acuícola (Junín)公司, Arapa (Puno)公司以及 Comercializadora La Campera (Lima, Supe, Junin)加入共同品牌安第斯鳟鱼(Andean Trout),并希望每两个月捕捞季中有350万美元左右的营业额。这一消息是由Sierra Exportadora公司的总裁Alfonso Velásquez Tuesta宣布的。生产部长Jose Urquizo Maggia祝贺Sierra Exportadora公司通过加强中小企业来促进在安第斯山脉鳟鱼生产链的工作。Velásquez Tuesta表示,这些公司获得来自Sierra Exportadora公司对企业管理和市场调研的建议,共同品牌是第一重要的方法。该鳟鱼养殖公司已经在其设施中新选定幼鱼样品养殖,并得到Sierra Exportadora公司的援助。预计将在2012年10月第一次收获。之后,每两个月将连续收获700吨,这些将以去内脏全鱼、冷冻鱼片和罐头产品形式出口。Sierra Exportadora公司估计在秘鲁的鳟鱼养殖户中70%是非正式的,所以他们没有得到财政支持和必要的认证。目前,秘鲁每年生产约15,000吨的鳟鱼,仅出口950吨。wWw.YiLeen.Com.CN农业信息-致力于水产养殖技术的推广,水产养殖论坛,水产饲料,鱼药,淡水海水养殖设备,鱼虾螃蟹养殖技术,种苗培育,观赏鱼养殖,海鲜批发及水产品加工,渔业机械,渔具网具。