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据马萨诸塞州新贝德福德海洋渔业公司（New Bedford，Massachusetts Oceansfleet Fisheries）负责销售和海鲜采购的高级副总裁查克•维奥利西（Chuck Violissi）说，尽管扇贝价格在一年左右的时间里一直呈上涨趋势，但这并没有减缓消费者需求。目前扇贝的需求量还是非常高。 尽管与去年11月相比略有下降，但过去一周内，所有扇贝尺寸的价格每磅上涨1美元（0.89欧元）。他说，已经耗尽了2018年海上可用时间的船只正热切地等待4月1日开始捕捞更多扇贝。10号和12号扇贝每磅售价约15美元（13.37欧元），10/20号扇贝每磅售价在10美元（8.91欧元）到11美元（9.80欧元）之间。 500)this.width=500" src=upload/news/n2019040110505999.jpg> 波士顿剑鱼和金枪鱼公司总裁迈克尔·斯科拉（MichaelScola）告诉《鱼内鱼》（Intrafish）公司，他预计到4月份会有相同的价格。他说，10号和12号扇贝的价格在每磅14美元（12.48欧元）到16美元（14.26欧元）之间。他预测，10/20的尺码为每磅9美元（8.02欧元）到11美元（9.80欧元），20/30的尺码为8.75美元（7.80欧元）到9.75美元（8.69欧元）。 500)this.width=500" src=upload/news/2019040110510572.jpg> 双方都预计今年夏天扇贝的市场将比去年好，2019年的捕鱼季节将有更多的扇贝。”斯科拉说：“由于配额的增加，我预计整个赛季会有强劲的着陆。”新英格兰渔业管理委员会（NEFMC）预计2019年的捕鱼量将达到6250万磅，略高于当前季节的捕鱼量，截至3月29日，该值约为5680万磅。 500)this.width=500" src=upload/news/2019040110511021.jpg>负责新贝德福德Seatrade的采购和销售的RossPaasche告诉Intrafish，今年将是美国扇贝渔业的又一个大旗年。他说，市场仍在选择较大的扇贝，如U12S和10/20，而尺寸较小，但一旦夏季来临，这种情况就会改变，特别是在节日销售旺季之后，扇贝在食品服务方面继续表现良好。 北风的联合首席执行官George Kouri也告诉Interfish U8S、U10S和U12S尺寸目前需求量很大，着陆量较低，价格普遍较高，他说：“需求依然强劲，将持续到新的一季。”新的捕鱼季节应该会增加10/20的供应量，并有助于稳定这种鱼的价格。然而，2019年U8、U10和U12S尺寸可能会有较小的收获，这可能推高价格。wWw.YiLeen.Com.CN农业信息-致力于水产养殖技术的推广,水产养殖论坛,水产饲料,鱼药,淡水海水养殖设备,鱼虾螃蟹养殖技术,种苗培育,观赏鱼养殖,海鲜批发及水产品加工,渔业机械,渔具网具。