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今年1月至4月期间，三文鱼籽（包括酱油腌鱼子）的销售量为395吨，价值19.07亿日元。与2018年同期相比，销量增长7%，价值下降14%。 在这四个月的时间里，Ikura（Ikura是成熟的三文鱼籽或鳟鱼籽，呈球形，通常用酱油腌制）在这些市场的销量达到295吨，达到16.05亿日元，与去年同期的销量相当，价值下降了20%。与去年相比，另外Sujiko（Sujiko是未成熟的三文鱼卵或被卵巢膜包围的鳟鱼卵，通常比Ikura的颜色更红）的销量增长了39%，销售额增长了33%。（出处：冻品攻略）wWw.YiLeen.Com.CN农业信息-致力于水产养殖技术的推广,水产养殖论坛,水产饲料,鱼药,淡水海水养殖设备,鱼虾螃蟹养殖技术,种苗培育,观赏鱼养殖,海鲜批发及水产品加工,渔业机械,渔具网具。