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随着气温的下降，北方的鱼塘开始陆续的清塘，因而造成白鲢、草鱼等浅水鱼供应充足，价格稳定，而鲫鱼却因不受清塘的困扰，价格一路走高。 在北京新发地水产市场，据商户姜国忠讲，由于鲫鱼属于深水鱼，冬天不需要清塘，所以使上市量明显不足。目前新发地市场上鲫鱼主要来自江苏，个头相对较大，价格也高于北方产小鲫鱼。13日，鲫鱼小于四两的平均价格才6.8元/公斤，而今天已经涨到了8.3元/公斤；大于四两的也由13日的9元/公斤涨到了现在的10元/公斤。而白鲢、草鱼等浅水鱼需要清塘，使市场供应相对充足。 随着元旦、春节等节日的来临，淡水鱼等水产品的价格将会有所浮动，但预计涨幅不会太大。而基尾虾、皮皮虾、大闸蟹等品种则由于供应量的逐步减少，价格还将进一步上涨。wWw.YiLeen.Com.CN农业信息-致力于水产养殖技术的推广,水产养殖论坛,水产饲料,鱼药,淡水海水养殖设备,鱼虾螃蟹养殖技术,种苗培育,观赏鱼养殖,海鲜批发及水产品加工,渔业机械,渔具网具。