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记者 韩红军 本周江苏省常州市凌家塘市场菜源充足，购销两旺，整体价格稳中有跌。本周来自湖北洪湖的小龙虾开始上市，由于上市时间早，量还很少，有时还会断货，目前个头较大、肉质较肥的小龙虾批发价为50元/公斤，质量稍次，个头较小的也要35元/公斤左右。而受国内市场需求减弱，散装豆油的价格回落明显，跌幅达到了7.3%。 本周天气好转，各地蔬菜长势趋旺，上市量明显上扬，价格也随之小幅回落，特别是地产叶菜，上市量平稳，品种丰富，价格均有回落。目前天气转暖，南方各地客菜源源而来。来自海南的长豇豆（6元/公斤）上市量大，价格稳定。当前蔬菜区的时鲜菜还真不少，四川新蒜苗（7.2元/公斤）、昆明新洋葱（3.2元/公斤）、福建新土豆（2.4元/公斤），由于都是时鲜菜，运输费用又较高，所以价格相对较高。本周，春毛笋生长迅速，上市量逐渐放大，价格回落明显，目前批发平均价5-6元/公斤，较上周下跌了40%左右，但与往年相比，价格仍然较高。 本周的阳光晒暖了果品市场，随着连续的几个大晴天，气温开始回升，前段时间滞销的水果开始回暖，告别是甘蔗、菠萝、芒果等水果销量上扬明显，部分品种价格小涨，甘蔗、菠萝都较上周上涨了0.1-0.2元/斤左右。目前正是水果季节交替的季节，砂糖桔（8元/公斤）、砀山梨（1.6元/公斤）等秋冬季水果即将落市，量少所以价格回升，价格上扬了20%左右。今年受气温影响，海南无籽瓜的上市量无法满足市场需求，目前市场上销售的无籽瓜一部分来自马来西亚，由于质量好、运费高，批发价稍贵，7.2元/公斤。 本周水产区小龙虾上市了！这些匆匆赶来的先头部队主要来自湖北洪湖，上市时间早，量还很少。日上市量100斤左右，有时还会断货，而且市场上目前仅一户经营户独家销售，因此想尝鲜，就得多掏腰包。目前个头较大、肉质较肥的小龙虾批发价为50元/公斤，质量稍次，个头较小的也要35元/公斤左右。目前还未到吃龙虾的最侍时期，当前的的龙虾刚刚度过冬眠期，消耗很大，所以肉质较为疏松，在口味上远不如夏季龙虾鲜美。如果广大市民想吃上肉厚肓满的龙虾，最好耐心等待到3月底、4月初。而真正大规模的上市，至少要到4月中下旬，届时量多价低，爱吃龙虾的市民可以尽情解馋了。 本周粮油区粮价平稳，各类杂粮也很稳定，但散装豆油的价格回落明显，批发平均价由上周的7.55元/公斤，跌到目前7元/公斤，跌幅7.3%。据经营户介绍，国内油脂期价大幅走低是引发目前国内豆油价格下跌的主要原因，加上节后国内市场需求减弱，造成各地豆油价格趋跌。wWw.YiLeen.Com.CN农业信息-致力于水产养殖技术的推广,水产养殖论坛,水产饲料,鱼药,淡水海水养殖设备,鱼虾螃蟹养殖技术,种苗培育,观赏鱼养殖,海鲜批发及水产品加工,渔业机械,渔具网具。