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腾氏传媒－－《内陆水产》７月刊 文/广东水产流通与加工协会 陈芝梦 6月份，南方气温逐步走高，但也阴雨不断，气象灾害增加，农产品供应出现变化，水产品市场价格波动明显。 从广东省内各大相关水产批发市场汇总的数据来看，水产品价格总水平比上月上涨3.11%，其中海水产品上涨8.14%，淡水产品上涨2.60%，虾蟹类下降5.93%，贝类及腌干类分别下降1.49%和上涨1.06%。与去年同比总水平下降6.51%，其中海水产品上涨4.36%，淡¬水产品下降17.86%，虾蟹类下降3.80%，贝类及腌干类分别上涨6.04%和下降18.39%。（数据对照见附表）500)this.width=500" src=upload/news/n2009080412252269.jpg> 海水产品方面，6月份广东省沿海海况、气候条件较差，两个热带气旋严重影响广东省，虽然其强度都不算大，但也极大地影响了渔民出海生产捕捞，使因休渔影响本来就已不多的供应量变得更加稀少，部分市场的某些品种还出现断货现象；受此影响，本月海水产品的总体价格上涨明显。参与统计品种价格全数上涨，少数品种涨幅明显；其中带鱼（350g以上）价格环比上涨8.14%，同比上涨8.25%；门鳝（1000g以上）环比上涨5.97%，同比上涨13.21%；南鲳鱼（150g以上）和池鱼（150g以上）则环比上涨15.58%和21.27%。 淡水产品方面，海水产品供应的大幅减少使淡水产品的消费增加，同时南方持续的阴雨天气使蔬菜供应减少也对水产品的消费有所帮助，因此本月价格总体环比有小幅上涨。统计品种价格多数上涨，其中交易量较大的品种草鱼（1000g以上）和花鲢（1000g以上）环比上涨6.45%和2.55%；桂花鱼（400g以上）环比上涨3.66%；罗非鱼（400g以上）和鳗鱼（500g以上）环比下降1.46%和0.01%，行情依然低迷；鲈鱼（400g以上）则环比上涨4.89%，价格逐步攀升。 虾蟹类品种价格本月下降明显。统计品种价格中除罗氏虾环比微涨0.74%外，其余均环比下跌。本月南方大强度的阴雨天气严重影响了虾蟹的质量，明显拉低了虾蟹类价格；另外早造虾开始陆续大量上市也产生了一定影响；其中南美白对虾和竹节虾环比下降6.82%和10.57%；膏蟹则环比下降14.16%。 贝类和腌干类变化不大，涨跌均不明显。贝类市场消费低迷，基本以下跌为主，而腌干类交易则有所回暖，价格均有小幅上涨。 随着休渔期的深入，淡水产品短期内都会有一个不错的行情，但气象灾害（如阴雨天气和台风等）的影响也要认真对待。 本文由《内陆水产》杂志社授权中国农业信息转载。任何单位或个人，未经授权，擅自转载此文引起的法律纠纷自负。wWw.YiLeen.Com.CN农业信息-致力于水产养殖技术的推广,水产养殖论坛,水产饲料,鱼药,淡水海水养殖设备,鱼虾螃蟹养殖技术,种苗培育,观赏鱼养殖,海鲜批发及水产品加工,渔业机械,渔具网具。