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虽然离春节还有不到一个月时间，但福建省泉州市场上蔬菜海鲜等，都提前半个月进入了高位。 “原本生长期只要40天的上海青，现在霜冻寒流一袭击，这些菜要60天才能收，价格能不涨吗？”东菜市场的摊贩师傅这样说。记者调查发现，市场上的蔬菜肉禽等都已经提前进入了春节涨价期。而最近菜价都是涨涨停停，直接原因就是受近期冷暖天气交替活动频繁影响，外加部分“南菜北调”,导致菜价反复波动，出现了温度与价格基本成反向增长情况。 虽然这几日天气晴好，菜价也较稳定，但相比上个月，菜价可以说是提前进入了春节涨价期，“前几个星期只要1~1.2元/斤的卷心菜，现在都卖到了1.6元/斤，涨得最快”,目前在泉州菜市场上的上海青售价，为1.5~2元/斤左右，菜心较贵，要3.5元/斤左右，西红柿3元/斤左右。目前市场上大部分叶菜价格，基本集中在了1.5~2元/斤。面对蔬菜价格市场提前涨价情形，东菜市场卖菜的摊贩师傅告诉记者，去年是在离春节还有一周时，蔬菜才开始涨价的，今年受天气影响整整提前了半个月。 相比之下，肉价却在一片涨声中稳住了脚步。南安美林成兴畜牧的王先生透露，最近毛猪批发价下降了5分钱，为6.5元/斤，算下来一只整猪批发价大概减少了10元，但这对市场零售价不会产生影响。从上个月到现在毛猪批发价格，一直稳定地维持在6.5~6.6元/斤，目前泉州菜市场以及超市里瘦肉在11元/斤左右，排骨在15元/斤左右，三层肉在8.5元/斤。 海鲜产品也已进入了春节涨价期。记者从泉州菜市场和超市了解到，目前受养殖季节影响，市场上涨价最快的还是明虾，售价在37~38元/斤左右，冰鲜类产品由于春节临近，受市场供求关系影响，价格也是一路高升。海鲜产品中只有海蛎价格最近在下降，主要原因就是大量本地海蛎开始上市。wWw.YiLeen.Com.CN农业信息-致力于水产养殖技术的推广,水产养殖论坛,水产饲料,鱼药,淡水海水养殖设备,鱼虾螃蟹养殖技术,种苗培育,观赏鱼养殖,海鲜批发及水产品加工,渔业机械,渔具网具。