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水产批发价格表2015年5月,2014年水产品市场分析

   2011-02-16 互联网艺莲园3000
核心提示:今天小编鱼儿为大家分享渔业信息、水产养殖技术、淡水海水养殖经验!一、水产品价格走势基本情况  本月,江西省水产品市场零售价格指数为110.29,环比价格指数为99.34,与上年同比所监测品种全面上涨,环比则涨跌互现。与上年同期相比,列涨幅前五位的是:鳗鱼111.00元/公斤,涨42.31%;养殖蛙类20.69元/公斤,涨20.69%;泥鳅31.09元/公斤,涨18.67%;黄鳝55.00元/公斤,涨15.23%及青虾48.29元/公斤,涨12.82%。  水产品批发价格指数为111.39,环比价格指数为9

今天小编鱼儿为大家分享渔业信息、水产养殖技术、淡水海水养殖经验!

一、水产品价格走势基本情况  本月,江西省水产品市场零售价格指数为110.29,环比价格指数为99.34,与上年同比所监测品种全面上涨,环比则涨跌互现。与上年同期相比,列涨幅前五位的是:鳗鱼111.00元/公斤,涨42.31%;养殖蛙类20.69元/公斤,涨20.69%;泥鳅31.09元/公斤,涨18.67%;黄鳝55.00元/公斤,涨15.23%及青虾48.29元/公斤,涨12.82%。  水产品批发价格指数为111.39,环比价格指数为95.93,市场交易较为活跃。与上年同期相比,列涨幅前五位的是:泥鳅23.00元/公斤,涨35.29%;鲫鱼12.42元/公斤,涨32.55%;青鱼14.83元/公斤,涨28.99%;鳊鱼11.90元/公斤,涨28.23%及鳙鱼10.06元/公斤,涨16.57%。  水产品塘边起水价格指数为111.70,环比价格指数为99.79,与上年同期相比,列涨幅前五位的是:菜鳗82.50元/公斤,涨65.00%;鲤鱼7.70元/公斤,涨17.02%;鳜鱼60.45元/公斤,涨13.96%;黄鳝47.16元/公斤,涨11.25%及泥鳅23.61元/公斤,涨10.66%。(详见附表)。  二、原因分析  1.农副产品价格助推。据国家最新统计结果,2011年1月份,居民消费价格(CPI)总水平同比上涨4.9%,食品类价格同比上涨10.3%。其中,粮食价格上涨15.1%,肉禽及其制品价格上涨10.9%,鲜蛋价格上涨20.2%,水产品价格上涨11.1%,鲜菜价格上涨2.0%,鲜果价格上涨34.8%。农副产品价格的上涨助推了水产品市场同比价格的上涨。   2.雨雪冻灾影响。2010年底至今年1月,全省大范围出现了雨雪冻灾,造成运输不畅,捕捞困难,致价格虚高,也使全省渔业蒙受较重损失,这也是为什么本月同比上涨而环比略降的原因。另一个原因是由于春节临近,水产品起水相对集中,加之冬季渔民需要干池洒塘,起水量相对之前较大,从而造成市场的价格压力,导致批发和零售价格环比小幅下跌。

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