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自6月份以来，猪肉价格创2008年2月份以来新高。淡水鱼成为了桌上的常见菜。 但是最近，想吃鱼也得多掏钱了。7月6日，记者在安徽淮北市部分菜市场了解到，鲤鱼、鲫鱼、花鲢淡水鱼价格均有不同幅度的上涨。 “昨天中午在小店吃酸菜鱼，价还是原来的价，可分量明显少了很多。”淮北市民王先生对于最近的各种副食品涨价很无奈。 记者在市场上看到，几种常见的淡水鱼价格都有不同幅度的增长。其中鲤鱼涨幅最多由5月初的11元/千克涨至15元/千克，上涨36.%。鲫鱼、花鲢价格分别由12和11元/千克涨至15和14元/千克，分别上涨25%、27%。 民生路附近的一家小饭馆老板告诉记者，为了不失去客源，他们并未提高菜价，只能把分量相应减少。 那么是什么原因导致淡水鱼涨价呢？据市相关工作人员介绍，其主要原因有三点：一是淡水鱼的人工成本、饲养成本增加；二是南方旱涝灾害影响养殖业，南方淡水鱼价格飙升从而拉动我们本地淡水鱼的售价；三是夏季是淡水鱼供应淡季，淡水鱼养殖一般是春季投放鱼苗、秋后上市，夏季上市量较少。 □记者 刘星wWw.YiLeen.Com.CN农业信息-致力于水产养殖技术的推广,水产养殖论坛,水产饲料,鱼药,淡水海水养殖设备,鱼虾螃蟹养殖技术,种苗培育,观赏鱼养殖,海鲜批发及水产品加工,渔业机械,渔具网具。