今天小编鱼儿为大家分享渔业信息、水产养殖技术、淡水海水养殖经验！
500)this.width=500" src=upload/news/n2011062310175528.jpg> 鱼市火了 当“蒜你狠”已成浮云，猪肉价格却在消费淡季不停高飞。6月22日，记者走访多家农贸市场发现，随着猪肉价格的一路上扬，人们开始寻找猪肉的“最佳替补”。 热议猪肉“替代品” “现在除了有时在周末给小孙女买点儿猪肉，平时几乎都不吃猪肉了。”市民吴先生说，听邻居说蘑菇的营养成分和肉差不多，于是近来就开始吃香菇，再搭配些青菜一起炒也挺香的。 沈阳市民宋女士则决定，暂时用腊肠、腊肉、火腿肠来代替肉炒菜。 在网上，沈阳网友们也在发帖寻找猪肉的替代品。有网友称，自打猪肉上涨就开始学做鱼，以后每周要吃4顿鱼。还有网友建议，吃鸡蛋、牛肉或羊肉比较合适。 鸡胸脯肉销量增50% 鑫源大诚鲜鸡肉店的负责人刘晓军表示，这阵子鸡肉卖得火。以鸡胸脯肉为例，平时一天能卖20斤就算顶天了，可最近一天能卖30斤。现在一斤鸡胸脯肉也卖到了9.5元，与一个月前相比涨了1元钱，但这也比猪肉的涨幅低多了。 经营宏大肉鸡的一位业户也表示，除了鸡胸脯肉外，鸡腿卖得也不错，一斤卖8.5元，目前的日销量能比平时多卖20—30斤。 鲭鱼超好卖 与刘晓军类似，在八一农贸市场卖活鱼的唐先生，也算是沾了猪肉涨价的光。“近来，活鱼销量增加了20%，其中草鱼最受欢迎，一斤卖7.5元。”唐先生表示，虽然近来各类活鱼的价格也涨了一些，但涨幅远低于猪肉。 同样销售水产品的石女士也表示，现在钱不禁花，谁都想买些便宜的。在她的鱼摊儿上，4元钱一斤的鲭鱼最便宜也最好卖，过去一天多说能卖15斤，现在一天卖25斤轻飘飘。算起来，销量增加了近70%。wWw.YiLeen.Com.CN农业信息-致力于水产养殖技术的推广,水产养殖论坛,水产饲料,鱼药,淡水海水养殖设备,鱼虾螃蟹养殖技术,种苗培育,观赏鱼养殖,海鲜批发及水产品加工,渔业机械,渔具网具。