今天小编鱼儿为大家分享渔业信息、水产养殖技术、淡水海水养殖经验！
1.市场零售价格：通过对全省14各个水产品零售市场21个水产养殖品种的调查，2011年7月，江西水产品市场零售价格较上年同期上涨20.31%，较6月份上涨3.94%。其总体特点是：多数品种供应充足，市场交易活跃，需求量稳步增长，价格涨幅较大。在所有监测的21个品种中，除养殖蛙类较上年同期下跌37.75%外，其余品种同比均有不同程度的涨幅。 2.市场批发价格：通过对省内5个水产品交易批发市场21个水产养殖品种的交易量和交易价格的调查，2011年7月，江西省水产品批发价格较上年同期上涨15%，较上个月上涨了4.39%。其总的特点同市场零售价格基本相同，但可能是前期受灾情的影响，上市数量较上年同期下降了5%左右。在所有监测品种中，有3个品种同比下跌，分别是养殖蛙类下跌38.99%、黄鳝下跌6.98%及乌鳢下跌1.03%。 3.塘边起水价格：本月，塘边起水价格与去年同期相比，上涨了22.10个百分点，较上月上涨了3.82%。与去年同期相比，在所有监测品种中，所有品种均有不同程度的上涨。涨幅最大的是菜鳗110.00元/公斤，涨了57.14%（详见附表）。 二、水产品价格走势情况分析 从市场零售、批发、起水价格等三大价格采集情况来看，7月份，我省水产品价格整体上涨，仅有少数品种的价格下跌，主要原因有以下几点： 1.饲料价格的上涨，拉动了水产品价格。据相关报导，今年的玉米和大豆价格相比去年同期已分别上涨94%和32%，根据商务部和国家统计局公布的数据推断，7月食品价格环比很可能落在1.0%附近，涨幅与6月大致相当。渔用饲料原料的价格持续上涨，导致了水产养殖成本的上升，从而推动了水产品价格上涨。 2.旱灾也是本月水产品价格上涨的原因。我省今年上半年的旱灾，使全省渔业生产受到重创，损失巨大，从而使全省上半年养殖产量增速减缓，捕捞产量出现负增长。虽然中央的救灾资金及时到位，但主要是集中在苗种及生产设施上面，成效要在四季度才能显现。 3.与水产品价格有着密切联系的畜禽产品价格的上涨，拉升了水产品市场价格。当前畜禽产品价格的上涨，使消费者为寻求蛋白质来源替代品，自然就会转向与畜禽产品有着密切联系的价格较低的水产品，从而刺激了水产品消费需求，拉升了水产品市场价格。wWw.YiLeen.Com.CN农业信息-致力于水产养殖技术的推广,水产养殖论坛,水产饲料,鱼药,淡水海水养殖设备,鱼虾螃蟹养殖技术,种苗培育,观赏鱼养殖,海鲜批发及水产品加工,渔业机械,渔具网具。