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本周（2012.5.28-2012.6.1）对水产市场14个品种价格行情监测结果显示：上涨主要品种为：黄鳝平均价格（34.5元/公斤）、草鱼平均价格（13元/公斤）、牛蛙平均价格（20.5元/公斤），环比涨幅为：6%、4%、3%；下跌主要品种为基围虾平均价格（42.5元/公斤）、螃蟹平均价格（38元/公斤）、扇贝平均价格（41.5元/公斤）、花甲平均价格（8.5元/公斤）、鲈鱼平均价格（32元/公斤）、青蚧平均价格（65.5元/公斤）、黄鸭叫平均价格（23元/公斤）、泥鳅平均价格（28元/公斤）、多宝鱼平均价格（88.5元/公斤），环比跌幅为21%、21%、17%、11%、9%、6%、6%、5%、3%。澳鲍、鲫鱼价格与上周持平，其中澳鲍平均价格（405元/公斤）、鲫鱼平均价格（13.3元/公斤）。 行情趋势：本周市场内水产品上市量较上周增加，整体水产品价格下跌。本周水产品的货源丰富，品种繁多。其中新海鲜产品交易平稳，部分海鲜品种（螃蟹、多宝鱼）由于货源的充足，致使价格下滑；本周特种水产交易继续呈稳步增长，特别是泥鳅、黄鸭叫的上市量增加，导致价格的松动下滑；本周淡水鱼类交易继续保持平稳，整体价格波动不大。预计下周水产品整体价格不会有太大的波动。wWw.YiLeen.Com.CN农业信息-致力于水产养殖技术的推广,水产养殖论坛,水产饲料,鱼药,淡水海水养殖设备,鱼虾螃蟹养殖技术,种苗培育,观赏鱼养殖,海鲜批发及水产品加工,渔业机械,渔具网具。