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本周(2012.8.27-2012.8.31)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示:上涨主要品种为:花甲平均价格(9.5元/公斤)、扇贝平均价格(46.5元/公斤),环比涨幅为:12%、11%;下跌主要品种为螃蟹平均价格(34.5元/公斤)、黄鳝平均价格(35.5元/公斤)、澳鲍平均价格(385元/公斤)、泥鳅平均价格(26.5元/公斤)、黄鸭叫平均价格(23元/公斤)、鲫鱼平均价格(13.1元/公斤)、青蚧平均价格(59.5元/公斤)、多宝鱼平均价格(73.5元/公斤)、鲈鱼平均价格(31元/公斤)、草鱼平均价格(11.7元/公斤),环比跌幅为29%、11%、10%、9%、8%、8%、6%、4%、3%、2%。牛蛙、基围虾价格与上周持平,其中牛蛙平均价格(23元/公斤)、基围虾平均价格(33.5元/公斤)。 行情趋势:本周由于水产海鲜货源量增加,使得水产品整体价格大幅下跌。其中持续高价位的淡水鱼类价格在本周有回落,如鲫鱼上周均价为14.2元/公斤,本周均价为13.1元/公斤,环比下降8%;本周螃蟹上市量较上周成倍增长,价格则下跌明显,本周特种水产品货源量充足,使得整体价格也随之下滑;本周市场上花甲、扇贝的上市量较上周萎缩,其价格有大幅上扬;本周冷冻产品销售依然与上周持平,其整体价格继续保持稳定。预计下周水产市场交易量将持平或有所增长,整体水产品价格将波动不大。wWw.YiLeen.Com.CN农业信息-致力于水产养殖技术的推广,水产养殖论坛,水产饲料,鱼药,淡水海水养殖设备,鱼虾螃蟹养殖技术,种苗培育,观赏鱼养殖,海鲜批发及水产品加工,渔业机械,渔具网具。