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本周气温逐渐下降,本地菜陆续结束,省外蔬菜逐渐大量进场,蔬菜市场货源充足,整体价格较为平稳。 武汉白沙洲大市场信息中心11月5日——11月9日,监测二十个蔬菜品种的均价是2.21元/公斤,与上周均价2.24元/公斤相比微跌1.34%也相当于持平。监测二十个蔬菜品种是九个品种上涨,四个品种下跌,七个品种持平。  与上周均价相比,本周上涨蔬菜品种是莴笋、西红柿、大白菜、白萝卜,莴笋均价从1.01元/公斤上涨到1.44元/公斤,上涨幅度42.57%;西红柿均价从2.3元/公斤上涨到2.87元/公斤,上涨幅度24.78%;大白菜均价从0.44元/公斤上涨到0.54元/公斤,上涨幅度22.73%;白萝卜均价从0.88元/公斤上涨到1.00元/公斤,上涨幅度13.64%。上涨原因:莴笋价格上涨是省外四川莴笋质量好,价格偏高,再加上本地青头莴笋售价高,导致整体价格上扬;西红柿价格上涨是由于前期省外西红柿货源量大,价格下跌后,进场量逐渐减少,价格回升;大白菜、白萝卜它们价格上涨是长阳、恩施货源接近尾期,货源量减少,价格上涨;本周上涨品种还有土豆、包菜、四季豆、葱头、苦瓜,分别上涨幅度11.85%、8.42%、5.24%、2.56%、1.71%。 与上周均价相比,本周下跌的蔬菜品种是莲藕下跌17.91%、西洋芹下跌13.68%,下跌原因:莲藕价格下跌是本地仙桃、蔡甸等地的莲藕进场量较大,价格下滑;西洋芹价格下跌是陕西西洋芹量大,滞销下跌;一周下跌品种还有花菜、胡萝卜,分别下跌幅度6.82%、5%。 一周均价持平的品种是青椒、黄瓜、冬瓜、小白菜、茄子、油麦菜、瓠子。 本周水产品市场货源充裕,交易活跃,监测十个大宗品种鱼的均价13.9元/公斤,与上周均价14.35元/公斤相比略降3.14%。监测十个大宗品种鱼是八个品种下跌,二个品种持平。 与上周均价相比下跌的品种是花鲢下跌9.82%,黄颡鱼下跌9.71%,鳊鱼下跌7.61%,鲢子鱼下跌7.21%,一周下跌在2%以下的品种是鲤鱼、桂鱼、草鱼、鲫鱼。一周均价持平的是青鱼、黑鱼。 本周食用油豆油、菜油价格下跌,本周五一级豆油价格9050元/吨,与上周五9300元/吨相比每吨下跌250元;四级豆油价格8950元/吨,与上周五9180元/吨相每吨下跌230元;二级菜油价格10800元/吨,与上周五11000元/吨相比每吨下跌200元。 食用油价格下跌原因: 1、国际大豆油脂库存偏高; 2、产量预估增加; 3、巴西种植面积(大豆)扩大。  wWw.YiLeen.Com.CN农业信息-致力于水产养殖技术的推广,水产养殖论坛,水产饲料,鱼药,淡水海水养殖设备,鱼虾螃蟹养殖技术,种苗培育,观赏鱼养殖,海鲜批发及水产品加工,渔业机械,渔具网具。