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行情综述：本周（4.27-5.4），适逢“五一”小长假，周谷堆市场内物丰价稳，供销两旺。交易量方面：水果持续旺销，其它农产品相对稳定；价格方面：除菜价下跌外，其它品种平稳。 蔬菜行情：本周，蔬菜市场日成交量近3000吨，整体菜价下跌。其中有9种菜价下跌。 价格涨跌：下跌的品种有：安徽的四月青（0.90元/500g）、韭菜（1.20元/500g）、空心菜（2.40元/500g）、芹菜（0.70元/500g）、苋菜（1.45元/500g）、山东的薄皮椒（2.50元/500g）、黄瓜（1.40元/500g）、生瓜（0.80元/500g）、海南的长豆角（2.80元/500g），周环比跌幅达：35%、20%、14.2%、30%、27.5%、16.6%、36.3%、46.6%、20%。大白菜、平包菜、洋葱等受监测的20种蔬菜价格没有太大的波动。 行情趋势：本周，蔬菜交易保持旺销势头，整体菜价下跌。一方面，长途调运菜交易活跃，目前主要来自山东、河北等地；另一方面，由于近期气候有利于蔬菜生长，周边基地蔬菜上市量进一步增加且品种丰富，带动整体菜价下跌。预计，后市菜价仍有下降空间。 本周市场销售量前十位的蔬菜分别是：蔬菜百货、西红柿、土豆、蔬菜精品、黄瓜、冬瓜、青椒、葱头、豆角、包头菜。 水果行情：本周，水果市场日均进场量达1050吨，整体果价平稳。 价格涨跌：上涨的品种有：广东的菠萝（2.30元/500g），周环比涨幅达：15%。 行情趋势：本周，各类鲜果持续旺销。一方面时令果品进一步增加，如海南的荔枝、山东的樱桃、油桃、福建的杨梅、李子等陆续上市，大大的丰富了市场供应；另一方面随着夏季的临近，云南、山东等地的西瓜及各类甜瓜成销售主力，日均进场量突破250吨。预计，后市果品市场将持续旺销。 被誉为“果中之王”的荔枝（产地海南）近日少量上市，拉开了一年一度荔枝销售的序幕。目前批发价为15.0-20.0元/500g，同比略有上涨。预计，半个月后广东、广西等地的“白糖罂”、“黑叶”等品种将大量上市，届时，荔枝的价格有较大的下降空间。 本周市场销售量前十位的水果分别是：菠萝、西瓜、苹果、生津果、香瓜、芒果、香蕉、梨子、龙眼、油桃。 水产行情：本周，水产市场总体交易稳步增长，整体鱼价波动不大。 行情趋势：本周，水产市场整体交易量、价格保持平稳。其中，淡水鱼、精品鱼交易量、价平稳；特种水产进场量进一步增加，仍保持旺销势头。预计，近期水产品价格保持平稳。 畜禽肉类市场行情：本周，畜禽肉类市场日成交量近350吨，整体肉价平稳。 行情趋势：本周，禽畜肉类市场整体量、价稳定。基中白条猪肉批发价（7.40元/500g），连续三周价格保持稳定。预计，近期肉价平稳。 禽蛋市场行情：本周，禽蛋市场量、价稳定。其中，洋鸡蛋价格（3.75元/500g）。预计，近期鸡蛋价格波动不大。 粮油行情：粮油市场交易量、价稳定。wWw.YiLeen.Com.CN农业信息-致力于水产养殖技术的推广,水产养殖论坛,水产饲料,鱼药,淡水海水养殖设备,鱼虾螃蟹养殖技术,种苗培育,观赏鱼养殖,海鲜批发及水产品加工,渔业机械,渔具网具。