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今年伏季休渔已过去半个月了，据调查显示，目前威海水产品市场上从外地运抵市场的鲜鱼还是较为丰富。此外，养殖鱼类及冰冻鱼大量上市，养殖鱼类价格相对平稳，淡水鱼价格持续坚挺，贝类市场购销两旺，蟹类价格呈现走高。 近期威海水产品市场小黄花鱼每公斤价格在26-30元，大鲅鱼每公斤价格一般在40-46元；大鲳鱼每公斤价格在150-170元；大牙鲆每公斤价格在84-90元；南方养殖大黄鱼每公斤价格在34-36元；南方冷冻大带鱼价格在50元左右，大口鱼每公斤价格在20-24元。据了解，每年休渔后，威海水产品市场新鲜海捕鱼难觅踪迹，取而代之的是鲈鱼、加吉鱼等养殖鱼类和来自南方地区的外来鱼种。但从今年市场行情来看，从外地运抵本市场的鲜鱼货源还是较为的充足，而每年休渔期，市场经销商都会有大量冰冻水产品投向市场，所以今年鱼类市场整体价格没有出现太大的波动。 每年休渔期后威海淡水鱼价格都会出现小幅上扬，今年情况同样如此，其中最受瞩目的还是鲫鱼市场，目前市场活鲫鱼每公斤价格上涨至20-24元，比前期上涨15.8%，其他淡水鱼品种价格变化不大。而当前贝类成为市场消费的主力军，大部分品种的价格相对平稳，仅鸟贝的价格出现较大幅度的上涨，其中鸟贝肉每公斤价格在40-50元，比前期上涨12.5%；带壳鸟贝由前期的每公斤10元上涨至13元，上涨幅度为30%。 受休渔期的影响，市场梭子蟹的价格继续呈现走高态势，目前市场200克以上的母蟹每公斤价格由前期200元上涨至280-300元，比前期上涨达45%；200克以下的母蟹价格由前期的每公斤140-150元上涨至180-200元，比前期上涨31%；200克以上的公蟹价格一般在200元左右，比前期上涨33.3%。 针对后期市场水产品供应问题，据市场经销商介绍，威海已实行休渔多年，不少水产品业户都有丰富的经验，提前备下了大量冰冻鱼，这样既可以保证休渔期间的水产品供应，又使水产品价格基本趋于平稳，因此进入休渔期后，威海市民吃鱼并不会受到太大的影响。wWw.YiLeen.Com.CN农业信息-致力于水产养殖技术的推广,水产养殖论坛,水产饲料,鱼药,淡水海水养殖设备,鱼虾螃蟹养殖技术,种苗培育,观赏鱼养殖,海鲜批发及水产品加工,渔业机械,渔具网具。