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本月总成交量6934吨，环比-6.77%，同比-46.55%；销售总额52558万元，环比-0.63%，同比-13.78%；加权平均价76元，环比6.59%，同比61.3%。由于整体受干旱、洪涝等极端气候影响，供销量同、环比均同步萎缩，提升了均价，再加上极度高温，降低了鲜活类水产品的存活率，加大了成本，双重因素使本市场销售均价连续两月同比上涨。进入9月，气温逐步回落到30度以内，适宜的温度会提高鲜活类水产品的存活率，随着黄、渤海的开捕，海产品的价格会趋于平稳，后市销售的均价将会有小幅降低。 虾类产品月度： 均价单位：元/公斤 环、同比单位：%500)this.width=500" src=upload/news/n2013090310402632.jpg> 由于本月虾类供应量整体稳定，价格上升，主因是由于气温原因导致死亡率极高，据经营户的交流，有几天的死亡率甚至高达将近50%，使得活虾价格居高不下，死虾价格基本等同于往年，造成了平均价格的提高。8月4-6钱的小龙虾价格活动22-27元区间，小龙虾价格高于去年已成定局。 家常类产品月度: 均价单位：元/公斤 环、同比单位：%500)this.width=500" src=upload/news/2013090310411090.jpg> 本月家常鱼类涨跌互现，特别是鲈鱼、鳜鱼价格在8月已达到峰值，后市随着新塘鱼的逐步上市，价格会有明显回落。蟹类产品月度： 均价单位：元/公斤 环、同比单位：%500)this.width=500" src=upload/news/2013090310421031.jpg>本月海蟹类商品供应量有所小幅缩量，月均价均有所提高，主因由于部分海域尚未开捕，上市量略显不足，由于高温，在运输中需要衡温，增加了成本。“六月黄”的销售时量价齐升，主因是因为3量左右的大蟹比较少，3量的价格基本需要90-120元/斤，使得整体销售均价上升，六月黄已近尾声，9月初左右真正的大闸蟹将逐步应市。 中高档水产类月度: 均价单位：元/公斤 环、同比单位：%500)this.width=500" src=upload/news/2013090310424539.jpg> 本月由于还属于消费淡季，再加上各餐饮业的不太景气，中高档水产品均明显缩量，整体价格基本平稳。三文鱼由于国外供应价格提高，国内销售价格也同步提高，小鲍鱼销售价格基本触底回升，笋壳鱼价格尚在底部徘徊，随着9月后将迎来中秋、国庆双节的到来，中高档水产品销售可能会随之激活。wWw.YiLeen.Com.CN农业信息-致力于水产养殖技术的推广,水产养殖论坛,水产饲料,鱼药,淡水海水养殖设备,鱼虾螃蟹养殖技术,种苗培育,观赏鱼养殖,海鲜批发及水产品加工,渔业机械,渔具网具。