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俗话说：靠山吃山，靠海吃海。说起威海，就不能不提海鲜了。威海的海鲜种类繁多，简直是不胜枚举。而其中：爬虾就是一种特别诱人的海产品，它兼具龙虾和螃蟹的鲜美，是深受人们喜爱的海产品之一。 近日，虽然天气有些转暖，但威海本地爬虾依然难见踪影。据调查发现，近期市场所销售的仍以外地爬虾为主，但外地活爬虾价格依然高得惊人，目前市场外地活爬虾每公斤价格也在70-80元。我简单地算了一下，一斤活爬虾40元，按照每斤爬虾能称10只来计算，一只爬虾就得4元钱。这样算来，一只爬虾的价格已经和一斤鸡蛋的价格平起平坐了。 在走访调查发现，面对如此高的爬虾价格，市场购买者寥寥无几。据市场经销商介绍，造成爬虾价格高企的主要原因是本地爬虾还没有上市。据分析，随着天气转暖，出海的渔船陆续增多等诸多原因，威海水产品批发市场爬虾的价格会陆续下降，最终可能会降至每公斤30元的正常价位。 近期威海水产品批发市场对虾的价格相对平稳，其中：市场冷冻4-6个头对虾每公斤价格一般在200-240元，13个头对虾价格在100元左右，本地鹰爪虾价格为56-60元/公斤；而南美白对虾每公斤价格一般在60-70元。春天时节，各地市场上鲜虾大量上市，在此也提醒广大的消费者，选购新鲜的虾可以从以下几个方面入手：一看外形，二是看色泽，三看肉质，四是闻气味。wWw.YiLeen.Com.CN农业信息-致力于水产养殖技术的推广,水产养殖论坛,水产饲料,鱼药,淡水海水养殖设备,鱼虾螃蟹养殖技术,种苗培育,观赏鱼养殖,海鲜批发及水产品加工,渔业机械,渔具网具。