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“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”。现在正是品尝大闸蟹的最佳时节，但由于今年大闸蟹生长阶段气温不高，长势良好，所以各产区大闸蟹喜获丰收，再加上市场需求的疲软，导致今年大闸蟹上市以来，市场价格一直低开运行。目前山东威海水产品批发市场2两半公的大闸蟹每公斤价格为68-70元，比前期下降11.5%，同比下降37.3%；2两半母大闸蟹每公斤价格在110元左右，比前期下降20%，同比下降35.3%，市场价格均创下近年来市场的新低。 据市场经销商介绍，9月初至11月底是大闸蟹质量最好的时节，往年这段时间市场需求量一般都比较大，大闸蟹价格也会比较高。但今年9月份以来，随着大闸蟹上市量不断增加，但市场销售却一直处于低迷状态，甚至价格出现不升反降的局面。而导致这一情况出现的主要原因，还是公款消费受到抑制，单位订单明显缩水。 据了解，今年螃蟹本来就增产，加上部分养殖户“信心不足”而提前脱手，大闸蟹大量冲进威海市场，进一步压低了价格。业内人士分析认为，对于一些没有市场经验的养殖户来说，就目前这个市场行情，今年能不亏本就已经不错了。今年大闸蟹养殖行业注定会面临一次大的洗牌，估计明年养殖面积会缩水，想要买到今年这么便宜的大闸蟹估计可能性不会太大了。再此也建议各产区养殖户，要根据当前市场的行情，抓紧国庆节前有利的时机，多出蟹以供应市场，赚取最大的利润。wWw.YiLeen.Com.CN农业信息-致力于水产养殖技术的推广,水产养殖论坛,水产饲料,鱼药,淡水海水养殖设备,鱼虾螃蟹养殖技术,种苗培育,观赏鱼养殖,海鲜批发及水产品加工,渔业机械,渔具网具。