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2016年全国水产品供需,2013年水产品市场形势分析及展望

   2016-09-07 互联网艺莲园1590
核心提示:今天小编鱼儿为大家分享渔业信息、水产养殖技术、淡水海水养殖经验!   一、总体情况   上半年全省水产品市场供需两旺,总体价格稳中趋升,水产品市场综合价格比去年同期上涨8.0%,其中,淡水水产品综合价格同比上涨7.2%,海水水产品综合价格同比上涨22.1%,水产品市场回暖趋好。   (一)大宗淡水鱼类价格同比上涨明显。今年以来,大宗淡水鱼类价格持续上涨,特别是4月后涨幅加大,6月均价比1月均价上涨46.7%,上半年大宗淡水鱼类综合价格

今天小编鱼儿为大家分享渔业信息、水产养殖技术、淡水海水养殖经验!

   一、总体情况   上半年全省水产品市场供需两旺,总体价格稳中趋升,水产品市场综合价格比去年同期上涨8.0%,其中,淡水水产品综合价格同比上涨7.2%,海水水产品综合价格同比上涨22.1%,水产品市场回暖趋好。   (一)大宗淡水鱼类价格同比上涨明显。今年以来,大宗淡水鱼类价格持续上涨,特别是4月后涨幅加大,6月均价比1月均价上涨46.7%,上半年大宗淡水鱼类综合价格比去年同期上涨11.9%,其中,团头鲂、鳊鱼、鲫鱼等水产品价格涨幅明显,同比分别上涨29.9%、29.8%、24.4%。   (二)虾类水产品价格保持高位运行。今年小龙虾价格总体比去年略好,4月上市初期市场量少价高,统货价一度达60元/公斤以上,5月随着上市量增加,价格有所回落,目前价格在45元/公斤,与去年同期相比基本持平。青虾价格与去年同期相比基本持平,当前价格约在80元/公斤。   (三)海水水产品价格同比上涨。银鲳、小黄鱼、梭子蟹、带鱼价格同比分别上涨32.6%、31.6%、29.6%、1.6%,南美白对虾价格同比下跌0.8%。   二、原因分析   上半年全省水产品供应稳定,水产品价格的总体上涨是通胀预期增加、农产品价格整体上涨的集中反映。从宏观经济环境来看,今年1-5月平均CPI同比上涨2.14%(去年同期仅为1.26%),持续升高的CPI增加了人们对未来通货膨胀的预期,推动水产品价格总体上涨。从肉禽蛋等大宗农产品市场价格走势来看,今年以来,猪肉、蔬菜等大宗农产品价格持续上涨,根据农业部畜牧司统计,今年上半年猪肉价格同比上涨45.4%,大宗农产品价格的快速上涨,降低了人们对其的消费需求,转而增加作为替代品的大宗淡水鱼类的消费,提升了大宗淡水鱼类的总需求,带动水产品市场价格总体走强。   三、下半年水产品市场价格走势分析   2014年以来实施的适度宽松货币政策的效应正逐步显现,加上目前生猪存栏量和母猪存栏量均处于历史低位,猪肉价格将持续处于高位。考虑到CPI、大宗农产品价格等上涨的预期将推动水产品总需求增加,在水产品总供给保持平稳的情况下,预计下半年水产品市场价格保持回暖趋稳态势,大宗淡水鱼类、名特优水产品等价格比2015年上升,同时受苗种、塘租、人工等成本持续上涨影响,渔业效益将呈现稳中略增态势。  

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