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n2013121715005754.jpg[/imG]据Intrafish 12月16日报道：在过去的十几年里，中国一直是鳕鱼和黑线鳕最主要的加工基地，低成本、高产量使之成为大多数水产商理想的加工场所，然而，中国的加工生产国地位将在未来几年终结。丹麦水产品供应商Kangamiut Seafood公司认为，在加工行业中，中国的重要性正在逐步减退。并在5年内退出加工帝国的领袖位置。Kangamiut Seafood公司主要从事太平洋鳕鱼和黑线鳕原料供应。公司CEO Kim Roed Jensen表示，近十年，中国是欧洲和美国原料加工的重要基地。然而，随着中国劳动力成本加大，今后几年这种现状将会改变。Kim Roed Jensen认为，尽管中国的加工国的地位不会马上被动摇，但是中国劳动力成本加大无疑令不少欧洲原料产品将会留在本国加工，事实上，波罗的海国家拥有海产品加工能力，比如波兰。虽然欧洲生产成本高于中国，不过生产商可以节省货运费用。丹麦另一家水产供应商Sirena公司销售总监Niels Buch Vestergaard也表示，中国水产加工技术优势远远超过欧洲。不过，两家公司不谋而合的期望2014年黑线鳕价格可以回落。2013年鳕鱼价格一直保持平稳，而黑线鳕已经达到前所未有的高度，这与供应短缺、需要较大有关。Kangamiut Seafood公司出售的鳕鱼价格为每吨3000美元，黑线鳕价格却高到每吨4500美元。Niels Buch Vestergaard认为，黑线鳕价格已经达到顶峰，不会再继续上涨。wWw.YiLeen.Com.CN农业信息-致力于水产养殖技术的推广,水产养殖论坛,水产饲料,鱼药,淡水海水养殖设备,鱼虾螃蟹养殖技术,种苗培育,观赏鱼养殖,海鲜批发及水产品加工,渔业机械,渔具网具。