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因为西太平洋和印度洋海域鲣鱼产量走低，因此下个月价格即将冲破6年内最高值。因为西太平洋和印度洋海域鲣鱼产量走低，因此下个月价格即将冲破6年内最高值。据统计，12月到货的鲣鱼最新曼谷到岸价为1500美元/吨，高于11月的1350美元-1400美元/吨和去年同期的1100美元-1200美元/吨。从10月份开始，西太平洋海域鲣鱼捕捞成绩便并不理想，且增速缓慢，如今伴随着热带东太平洋海域渔季结束，供应情况更加紧张，因此后市价格还会继续走高，进入12月后，价格有可能突破1550美元/吨。500)this.width=500" src=upload/news/n2016112920594430.jpg>2010年6月-2016年9月，鲣鱼曼谷到岸价变化趋势图（来源：Undercurrent news）这直接影响到泰国一些罐头加工厂生产，原料短缺，收购价格又居高不下，生产难以为继，甚至有些加工厂已濒临破产边缘。鲣鱼在全球金枪鱼市场中扮演着非常重要的角色，2011年鲣鱼产量占金枪鱼渔获总量的58%，但由于过度捕捞，金枪鱼数量逐渐下降。在今年5月召开的“第二十届印度洋金枪鱼委员会会议”前夕，全球主要海产品品牌企业和销售企业联合世界自然基金会(WWF)共计38家商户要求削减20%金枪鱼捕捞配额，以确保该物种数量，防止灭绝。而中国又是全球鱼类消费大国，2015年中国金枪鱼来源于全球范围的37个国家，总量超过89000吨，价值1.26亿美元。因此，从业者也该思考是否到了产品转型的时候，单纯的增加产品附加值恐怕已经无法弥补原材料短缺的漏洞。wWw.YiLeen.Com.CN农业信息-致力于水产养殖技术的推广,水产养殖论坛,水产饲料,鱼药,淡水海水养殖设备,鱼虾螃蟹养殖技术,种苗培育,观赏鱼养殖,海鲜批发及水产品加工,渔业机械,渔具网具。