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据FiS 1月17日报道：作为动物保护项目的一部分，瑞士政府计划禁止在开水中直接蒸煮活龙虾，制作龙虾前应先将其击晕而后再进行宰杀。 政府的此项决定将在三月份全面实施，同时，所有鲜活的甲壳类海产品，如龙虾，将不得储存在冰水中进行运输，而是要求将其放置在自然环境中。 动物权利保护倡议者和部分科学家表示，龙虾及其他甲壳类海鲜具有复杂的神经系统，直接将鲜活的它们直接在开水中蒸煮会致其产生强烈的疼痛感。去年6月份，意大利最高法院判罚了将龙虾置于冰上存放的餐厅。wWw.YiLeen.Com.CN农业信息-致力于水产养殖技术的推广,水产养殖论坛,水产饲料,鱼药,淡水海水养殖设备,鱼虾螃蟹养殖技术,种苗培育,观赏鱼养殖,海鲜批发及水产品加工,渔业机械,渔具网具。