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据英国《泰晤士报》报道，苏格兰食品标准局（FSS）帮助其打击了“假冒”新鲜金枪鱼的销售欺诈案件，案值15.45亿元人民币（1.8亿英镑/2.247亿美元）。此次，苏格兰环境卫生官员在全国范围内采集了金枪鱼的样本，51吨冷冻金枪鱼被查获，大部分来产品自西班牙。案件涉及非法处理含有过量添加物的金枪鱼，在几个欧盟国家猖獗。英国当局先前警告过食品犯罪及其周围的严重健康风险，这个案件涉及非法使用添加剂，因为添加剂中的硝酸盐含量很高，看起来更新鲜。近些年，欧洲市场对金枪鱼的需求突飞猛进，从中国、巴布亚新几内亚、西班牙的入口数目突飞大进。10年前，欧洲仅从中国入口5,000吨金枪鱼，这个数字目前已猛增到2万吨。欧洲每月入口数目在8,000-10,000吨，每年一月份入口量最高，这个时间进口商可享有“自治关税配额”（ATQs）。2019年一月份的进口量超过5吨，仅1月1日就有4.2万吨。欧洲每年的自治关税配额仅3万吨，5万吨这个数字真实反应了市场的火爆。2019年，欧洲金枪鱼价钱也有显明的上涨，更多花费者愿意为可连续渔业买单，多年来金枪鱼财产劳动者的状态获得改良，本钱也响应上涨。（出处：冻品攻略 HarryLi）wWw.YiLeen.Com.CN农业信息-致力于水产养殖技术的推广,水产养殖论坛,水产饲料,鱼药,淡水海水养殖设备,鱼虾螃蟹养殖技术,种苗培育,观赏鱼养殖,海鲜批发及水产品加工,渔业机械,渔具网具。