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作者/ Neil Ramsden编译/ 胡路怡 2019年下半年，加拿大北极清水公司（Clearwater Seafoods）开始推出海参产品，重点向亚洲消费者推售。北极清水公司称，在加拿大，海参资源较为丰富，公司的海参的捕捞项目今年六月份才刚刚启动，为打造这款新产品的市场架构，公司投入最优质的资源，包括加工技术和市场营销网络，以期在长期内成为公司销量和利润增长的重要来源。北极清水新推出的海参产品，最重要的市场就是中国。今年早些时候，北极清水的CEO Ian Smith指出，“北极清水公司在中国历史悠久，拥有许多中国员工。我们正在竭尽全力确保我们完全遵守中国所有与食品相关的法规，我们与中国客户的关系处于历史最好的水平。北极清水公司在亚太地区的销售将稳步增长，扇贝、海参、活蟹等新产品将陆续推向这个市场。”目前，北极清水公司在中国市场上最热销的产品包括北极贝、北极虾、龙虾和格陵兰比目鱼。加拿大媒体报道，北极清水公司重金押注海参项目，今年的四月份，公司将19条北极贝生产线改成海参加工线，并聘请知名经理人Phil Barnes担任要职。加拿大海洋渔业局将今年海参捕捞配额制定在6,106吨，捕捞季自6月1日开始，12月31日结束，共10-14艘渔船在3Ps捕捞区执行海参的捕捞。今年上半年，北极清水公司的销量和营收稳步发展，第二季度销售额达到1.54亿加元（1.16亿美元），税前利润（EBITDA）3,030万加元。上半年的销售利润率达到19.4%，去年同期为17.5%。亚洲市场销售额占北极清水公司的业务比重越来越大，今年上半年亚洲销售占总营收的43%，去年同期为39%。去年的青岛展会上，CEO Ian Smith接受UCN采访时就表示，“中国一定会成为我们最大的市场，这仅仅是时间的问题。”（出处：UCN国际海产资讯）wWw.YiLeen.Com.CN农业信息-致力于水产养殖技术的推广,水产养殖论坛,水产饲料,鱼药,淡水海水养殖设备,鱼虾螃蟹养殖技术,种苗培育,观赏鱼养殖,海鲜批发及水产品加工,渔业机械,渔具网具。