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德国大型企业布局巴西罗非鱼市场，扩大饲养面积，提高养殖技术，将罗非鱼一年一季收获季扩大为一年两季，促使捕捞量翻倍。对全球罗非鱼产业产生巨大影响。当养殖罗非鱼的水温降到22摄氏度以下时，罗非鱼就会失去食欲，停止生长。但是，EW集团最新数据显示，其引进的选择性繁殖技术目前已取得的良好成果，提升了罗非鱼的生长速度，使其一年一季收获季扩大为一年两季。这样的养殖技术可以允许位于亚热带地区的巴西Parana州农民进行两个季度的养殖，同样的原则也适用于其他国家。然而，扩大罗非鱼的饲养季节，可能对全球罗非鱼产业产生巨大影响。强大 依托强大的淡水资源和运输设施。巴西罗非鱼生产线迅速扩张目前EW集团正在加大人力财力研究如何在不使用更多土地的情况下，可以提高水产养殖的产量。EW集团水产养殖部门负责人Odd Magne Rodseth说：“这将是世界上最重要的罗非鱼养殖项目，由于罗非鱼肉质中含大量的蛋白质，越来越受到消费者的青睐。” 据报告显示，在全球范围内，未来20年内人们对动物蛋白的需求将增加35％，这也预示着罗非鱼行业的广大前景。尽管美国对于罗非鱼的需求有所下降，但该行业在世界其他地区也开始腾飞。例如，埃及已成为世界第二大罗非鱼养殖国，但大部分罗非鱼用于在国内市场销售。据Global fisheries Alliance联盟的数据显示，巴西目前每年生产罗非鱼约40万吨，远远落后于中国180万吨、埃及90.2万吨和印度尼西亚83万吨。但是，Rodseth表示，巴西拥有世界上最大的淡水资源，并建立了向世界各地运输产品的基础设施，因此巴西的罗非鱼产量预期在之后的时间里将会突飞猛进。不仅如此，巴西渔业协会（Peixebr）负责人Francisco Medeiros也表示，现在巴西许多罗非鱼加工线明年将实现自动化生产，巴西将会在美国这个需求庞大的冷冻罗非鱼市场上与中国平等竞争。与此同时，总部位于荷兰水产养殖AquaSpark投资基金会于10月2日购买了罗非鱼养殖户Fisher Piscultura公司的股份。这也预示着未来罗非鱼养殖行业的发展。EW集团布局巴西市场，建立大型罗非鱼养殖场、孵卵所巴西与亚洲不同的是，亚洲是由成千上万的小农户组成的强大的罗非鱼生产链，但巴西是由资金雄厚的C. Vale和Copacol等集团主导的整个产业链，它们拥有饲料加工厂、冷藏设施，并已经长时间和世界各地供应产品。并渴望将业务扩展到水产养殖领域。Rodseth说：“发展罗非鱼产业是非常具有竞争力的，关键要求是研究出可供给全年供应鱼苗的养殖项目。这也是EW集团进入巴西养殖业的动力所在。” 今年EW在巴西南部和中部地区建立了大型罗非鱼鱼种养殖场。并开始在巴西北部偏远的Tocantins州建造一个最先进的孵卵所，可以全年为主要客户提供的鱼苗供应。针对遗传学研究提高生产量罗非鱼受到养殖者的欢迎是因为其短暂的生长期。再结合基因组学，或通过研究基因组来确定遗传特征由此改良养殖项目，EW集团认为它们的研究可以对罗非鱼产业产生高效的影响。在罗非鱼中，我们有更多的决定权，因为罗非鱼生长在相同的淡水环境中并有很短的生产周期。由此，当决定于买同样大小的鱼苗，成长到什么时候体重合适，都可以根据基因做出决定。”EW集团将通过旗下的Vaxxinova研究罗非鱼疫苗，以解决诸如链球菌等物种特异性问题，从而巩固这一战略。（出处：冻品攻略)wWw.YiLeen.Com.CN农业信息-致力于水产养殖技术的推广,水产养殖论坛,水产饲料,鱼药,淡水海水养殖设备,鱼虾螃蟹养殖技术,种苗培育,观赏鱼养殖,海鲜批发及水产品加工,渔业机械,渔具网具。