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由于疑似沙门氏菌爆发，Avanti生产的几种冷冻白虾产品在 6 月首次被召回，后来将范围扩大到包括一些寿司产品。在公司更新的公告中，说明了召回的全部范围：“已经召回并销毁产品36.258吨，价值55.1363万美元。目前正在召回产品共 177.242吨，价值217万美元。召回信息于 2021 年 6 月 25 日发布，上述数字统计至 2021 年 8 月 10 日。有问题的产品是在 2020 年 10 月 23 日至 2020 年 11 月 11 日期间由 Avanti 生产，然后于当年 12 月下旬至 2021 年 2 月下旬在美国开始各地分销。然而，召回范围后来扩大到至 2021 年 5 月进口的产品，大概613.9吨，价值674万美元，合计将近900万美元。“预计稍后才会收到召回/销毁产品的数量和货值的准确信息，并将对其进行评估以采取适当的行动。” 美国疾病控制与预防中心 (CDC) 已确定了 9 例沙门氏菌病例，发现“至少一例”与召回的产品有关。Avanti 表示已采取多项措施加强系统和程序，以确保在加工的各个阶段进行严格的质量控制，包括聘请“来自美国的知名食品安全、公共卫生和法规专家”的服务。目前，其还表示乐观，不相信其声誉会受到召回的影响，理由是其“长期且无瑕疵的过去业绩记录”。wWw.YiLeen.Com.CN农业信息-致力于水产养殖技术的推广,水产养殖论坛,水产饲料,鱼药,淡水海水养殖设备,鱼虾螃蟹养殖技术,种苗培育,观赏鱼养殖,海鲜批发及水产品加工,渔业机械,渔具网具。