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宁海跳鱼节图片,宁海市越溪县跳鱼节

   2011-10-18 互联网艺莲园2390
核心提示:今天小编鱼儿为大家分享渔业信息、水产养殖技术、淡水海水养殖经验!    30多个中外宝宝集体吃跳鱼开荤、全家上阵抲跳鱼、钓跳鱼计时赛……现场精彩不断,笑声连连。今天上午,为期五天的三门湾(越溪)第四届跳鱼节在越溪乡海边渔村拉开帷幕,吸引了数千中外宾客到场。    本届跳鱼节以“品牌.产业.生态.休闲”为主题,包括“天天向上、健康成长”开荤仪式、三门湾(王干山)瑜伽晨秀、“四盆八”农家盛宴、跳鱼美食周、钓跳鱼邀请赛和抲跳鱼体验游等五大活动。&n

今天小编鱼儿为大家分享渔业信息、水产养殖技术、淡水海水养殖经验!

    30多个中外宝宝集体吃跳鱼开荤、全家上阵抲跳鱼、钓跳鱼计时赛……现场精彩不断,笑声连连。今天上午,为期五天的三门湾(越溪)第四届跳鱼节在越溪乡海边渔村拉开帷幕,吸引了数千中外宾客到场。    本届跳鱼节以“品牌.产业.生态.休闲”为主题,包括“天天向上、健康成长”开荤仪式、三门湾(王干山)瑜伽晨秀、“四盆八”农家盛宴、跳鱼美食周、钓跳鱼邀请赛和抲跳鱼体验游等五大活动。    开荤仪式可谓本届跳鱼节的亮点。在开幕式现场,37名三个月大的宝宝在家人的呵护下,集体品尝人生第一口荤菜——跳鱼。跳鱼被本地人称为弹涂鱼,生活在浅海滩涂,营养价值很高,被喻为“水中人参”,是宁海小孩子开荤的首选。宁海本地有着吃跳鱼开荤,小孩子摔倒头不着地的习俗。民间也有“开荤娃娃吃跳鱼,一世生活有富余”的说法。开荤仪式既继承了宁海的传统习俗,又对宝宝有着美好的寓意和期望,蕴含着父母对孩子美好的祈福。开荤仪式上,有两名分别来自加拿大、德国的宝宝也吃起了跳鱼,吸引了大家的关注。德国宝宝的父亲说,他们一家是来宁海旅游的,本地的风俗习惯很有意思,让宝宝参加这个仪式,也是接受本地居民的美好祝福。    “原汁、原味、原生态”的越溪“四盆八”农家盛宴是本届跳鱼节的重头戏。历史上,越溪乡民热情好客,平日生活节俭,办酒待客却很大方,婚丧、寿庆、造屋、进住、拜岁、祭祀时来客皆招待酒席。酒席分九大碗、双刺席、三星席、会千、四盆八、十六宴(签)等等,其中又以四盆八最具本地食俗特色。四盆八农家宴包括白玉跳鱼羹、望潮烤大肉、八仙过小海、虾兵蟹将、南风醉银蛤、东海三黄汤、八宝红焖鸡、狮子滚绣球、农家大丰收、金钩钓玉条、干锅芋香肉等菜肴,让到场的宾客大饱口福。    在越溪跳鱼基地,很多来自宁波市内外的“钓友”和游客一试伸手,参加钓跳鱼邀请赛和抲跳鱼体验游活动。    此外,越溪海鲜美食周10月15日-19日在宁海城区部分饭店举行,开展以跳鱼为主题的餐饮活动,本地市民和游客可以品尝到鲜美的越溪海鲜。    据主办方介绍,跳鱼养殖已经成为越溪乡当地农民新兴的致富产业。越溪乡是浙江省水产养殖强乡,水产养殖区域位于三门湾百里养殖带,水文条件优越,95%以上的海水水质达到Ⅱ或Ⅲ类,居全国沿海县市前列。养殖品种包括青蟹、梭子蟹、南美白对虾、银蚶,弹涂鱼、蛏子等。越溪乡的大弹涂鱼养殖开始于2005年,目前养殖面积有1500亩,成为全省最大的大弹涂鱼养殖基地,年产量75吨,产值670多万元。自2008年第一届跳鱼节以来,越溪乡水产品品牌越来越响,吸引了大量客商前来采购,带动了农户增收。据了解,今年1-9月,越溪实现海水养殖产值2、1亿元,同比增长20%,海洋经济总量已占到农业经济总量的85%以上。 

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