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为加强全省水产品质量安全监管,进一步提高水产品质量安全水平,努力确保不发生重大水产品质量安全事件,根据《农业部关于印发〈2012年农产品质量安全专项整治方案〉的通知》、《农业部办公厅关于印发〈2012年产地水产品质量安全监管工作要点〉的通知》,制定本方案。 一、工作目标 (一)努力确保产地水产品质量安全监督抽查总体合格率保持在95%以上。重点地区、重点品种的主要禁用药物和有毒有害物质残留检测合格率有所提高。 (二)完善检打联动机制,对阳性样品生产单位执法查处率达到100%。 (三)重点区域、重点养殖品种质量安全可追溯和全面实施产地准出制度。 (四)水产品质量安全舆情监测制度进一步完善,努力确保全年不发生重大水产品质量安全事件。 二、整治重点 (一)重点品种:斑点叉尾鮰苗种、鳜鱼、乌鳢等问题突出的重点品种。 (二)重点对象:氯霉素、硝基呋喃类代谢物、孔雀石绿、磺胺类等禁用药物和有毒有害物质。 (三)重点区域:以武汉市和荆州等地区为主的鳜鱼、河蟹主产区,以孝感为主的乌鳢主产区,以咸宁为主的斑点叉尾鮰苗种主产区以及近年来违禁药物和有毒有害物质检出率较高的部分地区。 三、整治任务 (一)全面推进水产品市场准入制度实施。以湖北全面实施农产品市场准入为契机,举办全省深入推进水产品市场准入启动仪式,以满足水产品市场准入四项证明材料之一为必要条件,实现本省市场经销的水产品全面可追溯。 (二)重点加强水产苗种质量安全监管。完善水产苗种生产单位数据库。在繁育季节针对重点苗种生产单位开展督导检查,重点查处无证生产、销售水产苗种和违法用药行为。针对重点品种和重点药物存在的突出问题,采取异地交叉检查和专项督导检查相结合方式,督促苗种生产单位建立生产、用药、销售档案,建立苗种附证(生产许可证)销售制度。 (三)开展水产品可追溯体系建设试点。选择长阳、京山水产品可追溯体系建设试点县,依托湖北水产政务网,建立水产品可追溯公众服务平台,实现长阳生产的斑点叉尾鮰、京山生产的甲鱼产品全部可追溯、可公众网络查询。 (四)全面加强水产品质量安全监管执法。适应监管环境和职能变化,举办全省水产品质量安全监管培训班,开展水产品质量安全培训月活动,加强渔政执法队伍水产品质量安全法律法规及技术培训,改善现场执法条件,建设规范、透明、统一、高效、权威的监管执法体系。加强质量安全督导检查,强化检打联动。 (五)着力推进水产品三品一标认证工作。积极组织水产养殖单位,申报水产品“三品一标”认证。全年新申报认定无公害水产品产地50家以上,认证无公害水产品100个以上,复查换证无公害水产品300个以上。 四、总体安排 (一)1-3月:制订湖北省2012年水产品质量安全专项整治实施方案,部署重点水产品种中重点药物的代谢及排查工作。根据农业部渔业局和省农业厅制定的水产品例行监测和监督抽查方案,制定湖北省全年产地水产品抽检计划。 (二)3月:举办全省水产品市场准入启动仪式暨水产品质量安全监管干部培训班。 (三)3-4月:完善产地水产品和苗种生产单位数据库,下达水产苗种质量安全监督抽查单位名单,组织开展省农业厅第一次水产品监督抽查。 (四)5-6月:组织开展水产苗种质量安全监督抽查。组织对重点地区的重点品种进行专项督导、交叉检查。 (五)1月、4月、7月、10月:组织开展农业部四次例行抽检。 (六)6-7月:组织开展农业部第一次产地水产品质量安全监督抽查和省农业厅第二次水产品监督抽查,对重点地区开展督导。 (七)7月:召开上半年水产品质量安全监管座谈会,通报不合格生产单位名单并对阳性样品生产单位进行查处。 (八)9-11月:组织开展农业部第二次产地水产品质量安全监督抽查和省农业厅第三次水产品监督抽查。 (九)11-12月:组织开展农业部无公害水产品质量安全监督抽查和省农业厅第四次水产品监督抽查。 (十)12月:召开下半年水产品质量安全监管座谈会,通报不合格生产单位名单并对阳性样品生产单位进行查处。 (十一)1-12月:组织开展水产品“三品一标”认证申报,配合完成省级评审。 五、工作要求 (一)加强领导,高度重视。各级水产主管部门要按照立足当前、着眼长远、标本兼治、重在治本的工作原则,切实加强领导,克服松懈麻痹思想和畏难情绪,把专项治理作为推动全年水产品质量安全监管的重要抓手,落实职责任务,理清职能分工,完善制度机制,加强工作督导。 (二)全面推进,突出重点。要按照我局治理方案要求,结合2011年本地区产地水产品质量安全监督抽查、市场例行监测及风险隐患摸排结果,在全面推进水产品质量安全监管工作的同时,突出重点、找准方向,解决本地区重点水产品种的突出质量安全问题。 (三)立足行业,加强协调。各级水产主管部门要整合渔业系统力量,积极组织渔政执法机构和科研、教学、技术推广等单位人员深入基层,在继续加大对水产苗种场和重点养殖场监管的前提下,进一步强化技术推广和科技服务,宣传水产品质量安全法律法规,普及健康养殖技术。要主动加强与农业、畜牧、兽医以及工商、质检等部门的合作,积极争取同级政府的支持,共同促进水产品质量安全监管工作。wWw.YiLeen.Com.CN农业信息-致力于水产养殖技术的推广,水产养殖论坛,水产饲料,鱼药,淡水海水养殖设备,鱼虾螃蟹养殖技术,种苗培育,观赏鱼养殖,海鲜批发及水产品加工,渔业机械,渔具网具。