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农业农村初级水产品质量安全检查,我市举办水产品质量安全培训

   2012-08-31 互联网艺莲园1180
核心提示:今天小编鱼儿为大家分享渔业信息、水产养殖技术、淡水海水养殖经验!    8月至10月是乐清市水产品质量安全的集中整治阶段,为确保整治工作顺利开展,近日,乐清市海洋与渔业局邀请浙江省水产研究所闫茂昌博士,给乐清市的水产养殖科技示范户、无公害水产品生产企业、水产品苗种生产企业和捕捞生产者进行“水产品质量安全与水产药物安全规范使用”的专题讲座。             培训中,

今天小编鱼儿为大家分享渔业信息、水产养殖技术、淡水海水养殖经验!

    8月至10月是乐清市水产品质量安全的集中整治阶段,为确保整治工作顺利开展,近日,乐清市海洋与渔业局邀请浙江省水产研究所闫茂昌博士,给乐清市的水产养殖科技示范户、无公害水产品生产企业、水产品苗种生产企业和捕捞生产者进行“水产品质量安全与水产药物安全规范使用”的专题讲座。             培训中,闫茂昌博士说,乐清的海鲜味道特别鲜美,这离不开金色美丽的乐清湾,寻是国内外罕见的“海上牧场”。有缢蛏、泥蚶、彩虹明樱蛤等37种岩礁性生物和92种泥滩生物。为确保海鲜产品的质量,水产品养殖户一定要组织开展产品质量安全风险隐患排查、无公害内检员培训、违禁渔药使用情况调查排摸、贝类质量安全管理,要确保水产品苗种生产持证率达到100%,要全面记录养殖生产情况,确保养殖质量全面提升,为市民吃上美味海鲜奠定扎实的基础。    据了解,为确保水产品质量安全,乐清投资500多万建立了拥有样品处理、细胞培养、病毒分离、细菌鉴定、药敏试验等场所的水产品检测实验室,建立水产品市场准入制度,还从水产的安全抓起,形成从育苗场到养殖场、到市场、到餐饮场所的食品安全监管体系。

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