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"老龙湾鳟鱼& quot山东潍坊临朐通过国家地理标志产品评审。

   2012-12-20 互联网艺莲园5100
核心提示:今天小编鱼儿为大家分享渔业信息、水产养殖技术、淡水海水养殖经验!    近日,在国家农业部公布的第五批73个农产品地理标志产品中,临朐县水产品“老龙湾鳟”名列榜单,自11月30日起进行为期一个月的公示。     据了解,临朐县龙湾淡水鱼养殖专业合作社申报的是“老龙湾鳟”,专家组一致认为“老龙湾鳟”体青绿色,腹部银白色,体型体色典型,肉质富有弹性;切片后纹理清晰、晶莹剔透、略带粉色,生食口感滑嫩、清爽而略带甜味;烹制后肉质细嫩、洁白如玉

今天小编鱼儿为大家分享渔业信息、水产养殖技术、淡水海水养殖经验!

    近日,在国家农业部公布的第五批73个农产品地理标志产品中,临朐县水产品“老龙湾鳟”名列榜单,自11月30日起进行为期一个月的公示。     据了解,临朐县龙湾淡水鱼养殖专业合作社申报的是“老龙湾鳟”,专家组一致认为“老龙湾鳟”体青绿色,腹部银白色,体型体色典型,肉质富有弹性;切片后纹理清晰、晶莹剔透、略带粉色,生食口感滑嫩、清爽而略带甜味;烹制后肉质细嫩、洁白如玉、口感鲜美、清香味浓。与一般虹鳟相比确有独特风味。

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