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合肥龙虾节起源于2002年5月28日，到2013年共有12年发展历程，现已成为安徽省合肥市重大民俗性节庆。同时，合肥龙虾产业被评为“中国节庆50强”，安徽省城合肥被中国渔业协会授予“中国淡水龙虾之都”。现合肥龙虾产业创经济总量已达50亿元以上。它以充满地方风味、凝聚人气、财气和商机的特点，引领了安徽休闲饮食文化的消费时尚。 至2012年，合肥龙虾节已成功举办了11届，在安徽可谓家喻户晓。在龙虾节的带动下，合肥龙虾产业快速发展，产业链条不断延伸，品牌竞争力不断增强，形成了集繁育、养殖、捕捞、餐饮、加工和出口为一体的产业体系，在江淮大地上掀起了阵阵“红色风暴”。据合肥市畜牧水产局、旅游局等部门初步估算，龙虾经济总量达50亿元。无论是经营规模，还是养殖面积、产量、餐饮消费量、出口额均位居全国前列。2015年，龙虾经济总量可望达到30亿元。 2012第11届中国·合肥龙虾节，主办单位多了一个国字号——中国淡水龙虾协会。连续举办了11的合肥龙虾节也升级为“国字号”。合肥龙虾节已经发展成为市民翘首以盼的龙虾美餐、经济主餐、文化快餐、旅游套餐。2012年，这一“草根节日”正式升级为“国字号”，品牌虽然提升了，却依然突出本土化、民俗化。龙虾节举办期间，主会场和各分会场，均是高朋满座。在主会场，人们一边看着演出，一边就着啤酒吃着火红的小龙虾，吃得酣畅淋漓。 “政府搭台，企业唱戏，百姓喜爱，全民参与”，通过多年龙虾节庆的举办，合肥小龙虾已然成为合肥的一张特色名片，名声远扬到全国。合肥龙虾甚至成为外地人了解合肥这座古老而又活力四射的城市的一个绝佳的窗口。许多到过合肥的名人对合肥龙虾赞不绝口，而一些外省的饕客专门赶到合肥吃龙虾，又在一定程度上拉动了合肥旅游。夜幕降临时，宁国路上的龙虾店外，停满了挂外地车牌的车辆。 2013年，合肥龙虾节正式以国字号节日盛情面世，将提前启动时间，从往年的5月份提前到开春后的3月份正式启动。同时，第12届龙虾节，会扩展龙虾节活动子项目，有效延长龙虾节宣传造势时间，全面改版、全新创意，本着节俭、务实、有特色、有实效的原则，丰富节庆活动内容，科学设置活动行程，联手社区及街道，进一步扩大群众参与规模，丰富节庆活动内容，让更高层次、更多企业商家、更大范围的老百姓参与到我们的节日庆典中，感受文化、现代、时尚的气息。另外，本届龙虾节将进一步扩大宣传范围，实现合肥四县一市大联动，以持续的品牌宣传，增强品牌推广力度，提升合肥龙虾节的知名度与美誉度。深度挖掘龙虾节的自身价值，充分调动合肥市民的消费潜能，做好“节日经济”这一课程。 2013第12届中国(合肥)龙虾节将于2013年3月中旬盛大启动！ 中国合肥龙虾节系列主题活动之一：“合肥最具特色龙虾店”评选活动 畅享江淮龙虾，品味合肥味道！在往年的龙虾节活动中，通过一系列已有的龙虾大王评选活动，制造了中国龙虾大户、龙虾大店的品牌，今年将在此基础上，以更加新颖的评选方式嫁接到对合肥龙虾店的宣传当中，并在以往的活动对象范围上做突破和拓宽，做到所有特色龙虾店都有涉及，每条龙虾街都够热闹，让合肥所有的龙虾店不管规模大小只要具有特色都能参与进来，真正做到将此届龙虾节的影响力覆盖全城，形成更大的行业舆论热潮。 2013中国合肥龙虾节，一场史无前例的红色风暴即将席卷庐州大地:3-5月，龙虾节系列落地活动精彩纷呈，敬请期待！wWw.YiLeen.Com.CN农业信息-致力于水产养殖技术的推广,水产养殖论坛,水产饲料,鱼药,淡水海水养殖设备,鱼虾螃蟹养殖技术,种苗培育,观赏鱼养殖,海鲜批发及水产品加工,渔业机械,渔具网具。