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中华人民共和国第十二届全运会将于2013年8月31日至9月12日在辽宁举行，竞走比赛已于5月8日提前在沈举行。麦德龙超市被选为全运会食品供给定点企业，为保障运动员、媒体记者及工作人员吃上安全放心的水产品，按照十二运组委会及市农委总体部署，5月6日沈阳市农业检测中心食品安全监督员进驻麦德龙超市。至此，第十二届全运会食品安全监测工作全面启动。 为切实做好比赛期间水产品质量安全监测工作，沈阳市农业检测中心保证每天至少两名食品安全监督员驻守麦德龙超市，与服务业委、工商、畜牧、林业、质监等单位监督员完成对接，细化流程，监管好每一个环节。在比赛期间，各监督员放弃节假日休息时间，每天早8点到岗，坚守岗位，对供给十二运的水产品进行药物残留抽样快速检测，经检测合格，加贴二维码唯一标识方可运往运动员入住酒店。由于各酒店所需农产品数量、品种随时发生变化，监督员随时待命，做到不漏检任何一种水产品。此次食品安全监测工作任务艰巨，样品数量大、品种多、检测环境差，但各监督员以高度的政治责任心将保障食品安全工作放在首位，加大检测力度，精益求精，全力服务于全运会。 至5月8日，沈阳市农业检测中心进驻全运会供给企业食品安全监督员，应用北京六角体快速检测试剂盒检测硝基呋喃代谢物、孔雀石绿、氯霉素等指标。 中心各部门协同配合，统一思想，克服检测时间短，检测数量大，检测品种复杂等重重困难，始终坚持以高度的政治责任心完成此次食品安全监测工作，坚决打赢这场硬仗，全力保证全运会顺利召开。wWw.YiLeen.Com.CN农业信息-致力于水产养殖技术的推广,水产养殖论坛,水产饲料,鱼药,淡水海水养殖设备,鱼虾螃蟹养殖技术,种苗培育,观赏鱼养殖,海鲜批发及水产品加工,渔业机械,渔具网具。