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根据《农业部关于印发〈2013年国家产地水产品质量安全监督抽查计划〉的通知》（农渔发[2013]8号）文件要求，5月8-9日，农业部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心（烟台）对我市开展了2013年第一次产地水产品质量监督抽查工作。 此次抽查品种为鳊鱼、草鱼、小龙虾；监测指标为硝基呋喃类代谢物、孔雀石绿、氯霉素等5种（类）禁限用药物残留；共抽取6个样品，涉及养殖单位6家。本次抽查取样工作，严格执行农业部《产地水产品质量安全监督抽查工作暂行规定》，被抽检单位名单由农业部渔业局从养殖场数据库中随机抽取，检测机构人员现场向养殖单位发出抽样单，现场采样、现场制样、现场封样。 开展产地水产品质量安全监督抽查工作，是掌握水产品质量安全状况，加强风险点控制和执法工作的重要技术支撑，对于加强水产品质量安全有效监管具有重要作用。wWw.YiLeen.Com.CN农业信息-致力于水产养殖技术的推广,水产养殖论坛,水产饲料,鱼药,淡水海水养殖设备,鱼虾螃蟹养殖技术,种苗培育,观赏鱼养殖,海鲜批发及水产品加工,渔业机械,渔具网具。