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现在人们的生活水平提高了，自然在吃住方面也都会更加关注。吃水果是很多人经常会做的一种行为，而且水果对人的身体健康时非常有帮助的。但水果的种类五花八门，并不是所有的都能够了解清楚。西柚也是一种常见的水果，让我们一起来详细了解一下。
www.shengxueli.com什么是西柚
西柚是一种水果，柚子类的，果实红色的，味道苦、涩、酸，即朱栾，又称葡萄柚。成熟时果皮一般呈不均匀的橙色或红色，果肉淡红白色。进口西柚的主要产地来源包括：南非、以色列、中国台湾。
西柚要重量相当，又果身光泽皮薄、柔软的为好。西柚含维他命C等非常丰富，是含糖分较少的水果，减肥人士的餐单都少不了它。
西柚产地在哪里
西柚起源于亚洲，是人工种植的树种，是亚热带植物常见水果之一。早期被欧洲人作为装饰盆景、布置庭院使用，后被沙达克船长带到加勒比周围各岛屿，是化妆品、香水的主要原料之一。
葡萄柚约于1750年首先在拉丁美洲巴巴多斯群岛的加勒比海岛上被发现，1823年被引种到美国佛罗里达州作为商业栽培。后来，经植物学家James Macfadyen研究，鉴定其为芸香科柑橘属植物的一个新种，并于1830年正式发表于《虎克植物学杂集》（Hook Botanical Miscellanea）第一期，拉丁文学名被命名为 Citrus paradisi Macf。约1940年前后，葡萄柚被引入我国试种，至今并未推广，仍只有浙江、江西等省有少量零星种植。
西柚怎么吃
一、蜂蜜西柚茶
用料：西柚、冰糖、蜂蜜、盐。
步骤：
1、首先将准备好的西柚用热水泡个几分钟,再用盐搓着洗一下，留着备用。
2、西柚清洗干净剥开后,把果肉理出来,白色的茎也要理掉，把白色的部分都削掉,不然会苦的。为了好一点的口感可以切的细一点。
3、冰糖溶化到锅里，然后先把切好的西柚皮放进去,先煮个十多分钟,皮比较涩,让它先吸收甜味，到半透明的程度就可以把果肉倒进去了。
4、等到水滚开了后就转成小火慢慢熬。等水熬干就可以了。
5、放凉后加入蜂蜜拌匀，一定要放凉再放蜂蜜,不然蜂蜜的营养会被破坏的，冻在冰箱里，喝水的时候就拿出来泡吧。
二、西柚清粥
材料：西柚皮100克,大米100克。
做法：
1、首先将准备好的西柚皮在淡盐水中浸泡1个小时左右，这样做是为了去掉西柚上的蜡，,然后将其冲洗干净,切成细丝备用。
2、将柚皮丝放入锅中,大火烧开,煮10分钟。
3、将煮好的水连同柚皮丝和白米一同放入砂锅中大火煮开后,改小火熬至粘稠即可。
西柚适宜什么人食用
1、西柚适宜减肥人士食用，西柚维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。
2、西柚适宜爱美的女孩子食用，因为西柚中含有的维生素P,可以增强皮肤弹性、缩小毛孔。
3、西柚适宜孕妇食用，西柚中所含的天然叶酸还能预防贫血、减少孕妇生育畸胎的几率。
关于西柚的介绍就先讲到这里了，不知道大家对它的了解加深了没有呢？西柚又叫葡萄柚，是一种富含丰富营养价值的水果，有喜欢的小伙伴可以在平时适当食用一些。
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