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2015年4月1日上午，温州市海洋与渔业局杨星星总工和温州医科大学南春容教授赴瑞安就海捕水产品保鲜剂的使用情况进行调研，通过现场观察和船老大的描述，了解该市保鲜剂的使用方法、剂量及效果等情况，为《物理、化学及生物保鲜剂对海洋经济鱼类保鲜效果的研究》设计实验方案。 众所周知，海捕虾的如果不添加保鲜剂，其头胸甲短期内就会由红色转黑色，其卖相直接影响市场购买力，因此在迫不得已的情况下，船老大必须使用焦亚硫酸钠保鲜剂（目前没有替代产品），而浙江省的《海捕虾质量要求》中海捕虾中二氧化硫的含量不得超过100微克/千克，船老大实际操作过程中不一定能按这个要求严格执行，出现过好多批次超标的情况，兼且焦亚硫酸钠气味难闻，对渔船工作人员的身体健康也有影响。对此瑞安市海洋与渔业局和温州渔业学会、温州医科大学合作，成立海捕水产品保鲜剂科研组，为目前广泛使用的焦亚硫酸钠等保鲜剂寻找一种易代谢、危害小、成本低且效果优良的的生物保鲜剂作为替代产品。也为该市海捕水产品的质量安全工作提供有效的数据依据。500)this.width=500" src=upload/news/n2015040114401082.jpg>500)this.width=500" src=upload/news/2015040114401431.jpg>wWw.YiLeen.Com.CN农业信息-致力于水产养殖技术的推广,水产养殖论坛,水产饲料,鱼药,淡水海水养殖设备,鱼虾螃蟹养殖技术,种苗培育,观赏鱼养殖,海鲜批发及水产品加工,渔业机械,渔具网具。