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近日，淄博市《鱼·淄味》征文颁奖和新书发布仪式在理工大学学术交流中心成功举办。市水利与渔业局局长王永胜、淄博日报主编孙廷国参加了会议。会上介绍了这本书的出版编辑情况并公布了征文获奖名单。 《鱼·淄味》一书旨在普及涉鱼知识、传承渔业文化、实现文化惠渔。为保证该书编辑质量，编委会事先专门召开研讨会邀请社会各界专家对这本书的编辑工作出谋划策。由市水利与渔业局和晚报社联名开展了《鱼·淄味》征文，共收到来自社会各界的优秀稿件九十余篇。其中部分精品文章被收录进《鱼·淄味》一书。 该书由五章和附录组成。第一章《鱼之韵》选材主要来自《鱼·淄味》征文。而征文来自淄博各区县的文学爱好者，他们把对家乡的眷恋通过对记忆中乡风民俗和鱼趣生动精彩地描述出来。北达黄河岸边，南至鲁山之阳，有吃鱼的礼数、钓鱼的讲究，有逮鱼、诳鱼、旱鱼的乐趣，有鱼市的热闹繁华也有鱼屋子的雅致、幽静。一个韵味悠长的淄博鱼俗地图在这些作者的笔下跃然而生。第二章《鱼之艺》汇集了淄博各地以鱼为主题的各种艺术表现形式：淄博大鱼盘因为淄博收藏家的推广介绍在近几十年里逐渐成为收藏界新宠；淄博画家们画鱼，油彩、水墨淡妆浓抹总相宜；追鱼的传说到了周村，就是踩着高跷的芯子和大街的花灯；到了桓台，马踏湖的芦苇也会讲故事，一条条芦苇编织而成的大鲤鱼已经拿好了跳龙门的架势。借问渔家何处有？第三章《鱼之乐》向读者介绍本市的垂钓基地、放鱼知识和历届鱼王大赛的盛况。第四章《鱼淄味》，讲述淄博人用淄博方式烹饪淄博本地生产特色优质鱼的心得体会，有图有真相，喜欢下厨的读者必定有收获。第五章《鱼之事》通过本地发生过的几个实际案例，向读者介绍了《水生野生动物保护实施条例》与我们的密切关系。 《鱼·淄味》是一本家庭手册，老少皆宜；它带着浓浓的乡土气息，纯纯的淄味儿让人回味；它格调脱俗，内容丰富，让人开卷有益。它彻底摆脱了行业专业书籍枯燥说教的风格，集趣味、科普、实用于一体，洋溢着浓厚的文化气息。该书出版发行是本市水利渔业行业文化的一次崭新的尝试，也是水利渔业队伍精神文明建设的一大成果。 500)this.width=500" src=upload/news/n2016090114462856.jpg>wWw.YiLeen.Com.CN农业信息-致力于水产养殖技术的推广,水产养殖论坛,水产饲料,鱼药,淡水海水养殖设备,鱼虾螃蟹养殖技术,种苗培育,观赏鱼养殖,海鲜批发及水产品加工,渔业机械,渔具网具。