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吕宝花接受鲁能记者采访    (记者 鞠鹏) 吕宝花是东营垦利人,出生在一个书香门第,安稳是她在结婚以前一成不变的生活状态。然而,命运的安排,让任何人都不知道往后的日子会朝着什么样的方向发展。1987年,吕宝花嫁给了帅气的同县小伙儿杨景明,那年她22岁。 “我那时真是啥也没图,就看着小伙儿人好、长得帅。”吕宝花打趣地解释了自己的人生第一次重大选择。然而,婆家生活的窘迫,却超出了她的预期:家徒四壁,甚至连结婚时的家具都是向邻居借来的,另外还有5000元的外债。 从富裕的娘家来到贫困的婆家,吕宝花心有不甘,天生的一种韧劲儿,让她决定要尽快帮助婆家摆脱当前的困境。彼时,她还是一名小学教师,虽然每月有稳定的收入,但在家庭的重担面前,却是杯水车薪,而丈夫整日在海上打渔,也是风餐露宿。 为了更好地照顾丈夫的生活,也是看准了海边的餐饮市场,1989年夏天,吕宝花通过娘家筹集了一笔启动资金,在丈夫捕鱼的码头边上盖了3间板房,开起了一家海味餐馆。 说起来,那个年代还没有多少城里人会专门到海边去吃农家宴,吕宝花的服务对象,基本就是在海上捕鱼的渔民以及在岸上拉沙的工人。这些整日下苦力的劳动者对于饮食质量的要求并不高,而实际上,吕宝花在最初开餐馆时也并不是一个烹饪能手。“连炒土豆丝都不会,还是拉沙的工人教给我的。”吕宝花说。 海边条件艰苦,当时没有哪个妇女愿意去那里受罪,而吕宝花却一个人带着不满一岁的儿子独力维持着小餐馆的生意。尽管做饭的手艺还有有很大的提升空间,但她的到来,无疑为那些整日忙得不可开交的工人们提供了家的便利。 帮着代买生活用品、传递消息、洗洗衣服,为人实实在在的吕宝花逐渐赢得了海边那些工人的认可,与很多人都建立的不错的交情,这也为她后来的水产经营事业打下了良好的基础。当然,最直观的,她也确实赚到了钱。 吕宝花至今仍能清楚地记得,她第一次到海边那天是1989年的7月28日,到当年九月份休渔回家,在总共41天的时间里,她赚了11300元。还清所有欠款后,剩下的一千多元钱,吕宝花请木匠打制了一张新床,那是她第一次创业的“战利品”,至今还保存在垦利的老宅里,她说,要一直保留下去。 吕宝花的海味餐馆之后又开了三年,每年四五月间到海边,九月份回家,年年都有几万元的收入。后来,为了更好的照顾老人和孩子,吕宝花放弃了海边的生意,在婆家的村里盖起了三间漂亮的砖房,开起了超市,过了几年相对安闲的日子。 有时候,人若是已经起势,是收不住的。通过经营超市以及每年冬天来临之前的煤炭销售生意,吕宝花总能获得可观的收入,而作为一个心思缜密又眼光独到的商人,她自然也不会放弃海边的商机。她知道,在那个交通闭塞的时代,渔民的鱼并不好卖。所以,每年捕鱼期,她都会跟丈夫一起去海边收鱼,然后拉到城里去贩卖。 因为之前开海味餐馆时跟渔民结下了不错的交情,吕宝花总能收到价廉物美的鲜鱼,获得可观的利润,而随着人们生活水平的提高,市场对水产的需求也越来越大。看准了时机,吕宝花和丈夫商量后,决定到垦利县城开一家像样的水产店,打造自己的品牌。就这样,1996年正月,垦利县第一家以生产黄河口水产品为主的“景明水产店”诞生了。 吕宝花到垦利县城开水产店的消息不胫而走,村里的老百姓也闻声跑来打听情况,都说同行是冤家,但吕宝花却并没有向他们隐瞒。事实上,在吕宝花的带动下,村里先后有5家人跟随她到垦利开了水产店,有的甚至就开到了她家门店的对面。对于这,吕宝花并不介意,她认为生意是自己做出来的的,产品好、信誉高,消费者自然会认可,这是别人抢不走的。 诚信是吕宝花一贯坚持的经营宗旨。“景明”水产店刚开业不久,一位客户订购了单条规格1斤左右的10万斤扁口鱼,没想到那次收购的鱼都在2斤左右,客户嫌个头偏大,抱怨不符合订货标准。尽管对方也没有明确表示要求退货,但了解了客户的实际情况后,吕宝花主动提出承担责任,不让客户犯难。最终,客户将鲜鱼换成了鱼片,吕宝花不仅没赚到钱,还赔了5万余元,但她“重信誉、守承诺”的口碑却广泛传播开来。 水产店开业以来,吕宝花始终坚持进购最好的货源,渔民们也愿意将最新鲜的时令鱼留给“景明”。因此,很多尝过景明产品的消费者都成了吕宝花的回头客,甚至东营的客户也会托人到景明去买水产。就这样,吕宝花以“滚雪球”的方式,先后成立了景明水产东城店、西城店、济南店、宁波店等连锁店,并建立了以北京和济南为中心辐射全国的营销网络。(节选)wWw.YiLeen.Com.CN农业信息-致力于水产养殖技术的推广,水产养殖论坛,水产饲料,鱼药,淡水海水养殖设备,鱼虾螃蟹养殖技术,种苗培育,观赏鱼养殖,海鲜批发及水产品加工,渔业机械,渔具网具。