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鲨鱼油是从鲨鱼腹部脂肪上面提取而来的一种东西，目前在市面上非常火爆，想必这其中的主要是因为鲨鱼油有着很强的功效作用，那么关于它的功效主要变现在哪些方面呢？生活中常见的角鲨烯和鲨鱼油又有什么区别呢？
www.pingyin.cn鲨鱼油的功效与作用及禁忌
一、功效作用：
1、清理血栓的作用。随饮食补充的鲨鱼油能够促进体内饱和脂肪酸的代谢，减轻和消除食物内动物脂肪对人体的危害，防止脂肪沉积在血管壁内，抑制动脉粥样硬化的形成和发展，增强血管的弹性和韧性。降低血液粘稠度，增进红细胞携氧的能力。鱼油中的EPA，还有防止血小板粘连、凝聚的功能，因此它可以有效地防止血栓的形成，预防中风。
2、具有免疫调节作用。补充EPA、DHA。可增强机体免疫力，提高自身免疫系统战胜癌细胞的能力。鱼油中的不饱和脂肪酸可用以协调人体的自身免疫系统，在英国、美国和一些发达的国家中，它已被用来辅助治疗糖尿病、牛皮癣、类风湿性关节炎及系统性红斑狼疮疾病。鲨鱼油还对过敏性疾病、局限性肠炎和皮肤疾患有特殊疗效。
二、禁忌：
1、糖尿病。摄入高剂量的鱼油可能会使血糖控制更加困难。
2、高血压患者。鲨鱼油可以降低血压。因此正在服用降压药的人，摄入高剂量的鱼油可能会造成血压太低。
3、肝病。摄入高剂量的鱼油可能会增加肝病患者出血的危险。
鲨鱼油是角鲨烯吗
角鲨烯和鲨鱼油这两种保健品的名字听上去更为相似，其实，角鲨烯并不是鲨鱼油，而是鲨鱼油提炼而成的，鲨鱼肝油中除了角鲨烯，还有AKG、EPA、DHA、维生素A、维生素E等。换句话说，角鲨烯是鲨鱼肝油其中的一种有效成分，是鲨鱼肝油经过提炼而成的，含量高，效果更好，因此价格也要比普通的鲨鱼肝油高很多。
鲨鱼油怎么吃
1、至于在什么时候服用，没有特殊的要求，饭前，饭后或者餐中服用都可以的。但是常吃鲨鱼油，会让人出现鱼腥的味道，个别人还可能会出现有大便稀、流鼻血的现象，所以最好是在餐中服用，可以减少这些副作用的出现。
2、鲨鱼油的功效非常的多，多是老年人作为保健品养生使用的，可帮助清除附着在血管壁上的脂肪斑块，阻止血小板的凝聚。一般是每天1~2次，一次服用一粒（1000mg）就可以了，最好在餐前用温开水送服。
鲨鱼油怎么挑选
1、看含量。一般市场上所售的普通鲨鱼油，EPA、DHA含量在10%左右。而高品质的天然鲨鱼油产品，含量则在30%左右或者更高。含量决定品质，因此选用鲨鱼油，最好选EPA、DHA含量较高的。
2、看品牌。挑选鲨鱼油，要选择质量信得过、通过国家质量体系认证的厂家。有品牌的厂商相对不敢冒被砸牌的风险以次充好，能够保证食用的安全性。
鲨鱼油里面含有的某些成分，在食用之后有清理血栓、调节免疫力等好处。平时在购买的时候我们要学会分辨它的好坏。不过鲨鱼油虽好，在吃的时候也是有一定禁忌的，像糖尿病、高血压等患者是不宜食用的。
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