今天小编鱼儿为大家分享渔业信息、水产养殖技术、淡水海水养殖经验！
2017年9月22日在安徽省阜阳市颍州区白金汉宫大酒店由国家大宗淡水鱼产业技术体系合肥综合试验站举办“2017年大宗淡水鱼绿色高效养殖技术”培训班。出席本次大会的领导和嘉宾有:国家大宗淡水鱼产业技术体系遗传改良研究室主任、中国水产科学研究院长江水产研究所所长邹桂伟研究员；国家大宗淡水鱼产业技术体系疾病防控研究室主任、中国科学院水生生物研究所王桂堂研究员；国家大宗淡水鱼产业技术体系病毒病防控岗位科学家、中国水产科学研究院长江水产研究所曾令兵研究员；安徽省水产技术推广总站魏泽能正高级工程师；安徽省农业科学院水产研究所李海洋研究员；阜阳市农业委员会党组成员杨庆芳总农艺师；阜阳市水产管理局王林局长；国家大宗淡水鱼产业技术体系合肥综合试验站示范县（区）及辐射县（区）水产管理人员、养殖大户、企业代表及合作社成员等。500)this.width=500" src=upload/news/n2017092516532672.jpg>会议现场，领导专家台上就坐 技术培训会由合肥综合试验站李海洋站长主持。阜阳市农业委员会党组成员、总农艺师杨庆芳在会上发言：阜阳市水产养殖总面积46万亩，占总水面的72%，水产品总产量10.8万吨，渔业产值20亿元。近年来，阜阳市渔业发展呈现出新的特点：一是规模化趋势明显，水产品新型经营主体迅速发展，规模化养殖户大量涌现，仅稻渔综合种养一项，沿淮两县就有百亩示范点49个、千亩示范片11个、万亩示范区1个；二是特色化趋势明显，各种特色渔业快速发展，水产品品种丰富多彩。全市名特优水产品养殖面积16万亩，已占养殖总面积的35%。主要有河蟹、泥鳅、黄鳝、龙虾、龟鳖、水蛭、观赏鱼等；三是生态化趋势明显，生态健康养殖发展较快，水产品质量安全明显提高。全市水产品健康养殖面积达20万亩，拥有部级健康养殖示范场15家，市级优质水产标准化基地11家。稻田（藕田）综合种养迅速发展，目前以累计发展4.8万亩，其中稻虾模式3.5万亩、稻渔模式3000亩、稻蟹模式1700亩、稻鳅模式1800亩、稻鳖模式近800亩、稻鸭模式6200亩；四是科技化趋势明显，设施渔业发展较快，技术含量不断提升。各种增氧机、投饵机、纳米微孔增氧、物联网技术普遍应用，渔业机械利用率达70%。低碳高效池塘循环流水养殖示范进展顺利，已建立示范点6个、养殖面积1800 m3。500)this.width=500" src=upload/news/2017092516535242.jpg>会议现场，200多名参会嘉宾现场就坐 最后他还表示，全市渔业生产仍然存在许多困难和问题。如：养殖结构仍然不优，区域特色不突出，品牌不强；技术力量不足，技术含量偏低，单位效益不高；养殖规模偏小，产业结构不够完善，产业链不长，二三产业比重较小，产业化水平不高等。解决这些问题，一靠政策，二靠技术，其中技术是广大养殖户主观能动因素，今天专家来培训，就是一个难得的学习机会。500)this.width=500" src=upload/news/2017092516541798.jpg>会议现场，参会嘉宾认真听课 国家大宗淡水鱼产业技术体系遗传改良研究室主任、中国水产科学研究院长江水产研究所所长邹桂伟研究员在会上分别从我国水产育种概况、大宗淡水鱼新品种培育及其优良性状、新品种推广应用后取得明显成效这三方面展开讲述。报告中指出：自1972年召开的全国首次水产育种会议以来，我国进入了水产育种的新阶段，45年来，采用杂交育种、群体选育、家系选育、细胞工程等技术手段，截止2016年底，全国通过审定的水产新品种共182个，其中，引进种30个，自主培育的新品种152个，自主培育的淡水养殖新品种69个。其中人工培育的大宗淡水鱼类新品种40个，鲤、鲫新品种36个，占90%，鲢、鲂各2个新品种，各占5%，而草鱼、青鱼、鳙均无1个新品种。 适宜在安徽推广养殖的新品种有：长丰鲢、长丰鲫、建鲤、颖鲤、湘云鲤、津新鲤、福瑞鲤、松浦镜鲤、异育银鲫、彭泽鲫、湘云鲫、湘云鲫2号 、异育银鲫“中科3号”、白金丰产鲫、 团头鲂“浦江1号”、团头鲂“华海1号”共16个新品种。500)this.width=500" src=upload/news/2017092516544685.jpg>中国水产科学研究院长江水产研究所所长邹桂伟研究员 在会上他还提出“在影响淡水养殖动物生产效益的几大科技因素中，良种的科技贡献率达50%”的观点。最后他表示良种必须要有良法来配套，再好的良种，若没有配套的养殖技术（如养殖模式、饲料供给、疾病控制等），也很难发挥良种的作用。 国家大宗淡水鱼产业技术体系病毒病防控岗位科学家、中国水产科学研究院长江水产研究所曾令兵研究员在会上详细讲述“大宗淡水鱼病毒病防治与安全用药”。首先他简单陈述了我国水产养殖业现状与病害问题：2016年，我国水产品总产量6901.25万吨，其中养殖产量5142.39万吨，占水产品总产量的74.51%；2016年，淡水养殖的产量3179.26万吨，占水产养殖产量的61.82%；每年全国从约70个水产养殖品种中监测到近100种病害，经济损失约150亿元；近70％的大宗养殖种类都有不同程度的病害；在大宗淡水养殖鱼类中，草鱼、鲤、鲢、鲫、鳊等的病害严重。 他还从两个方面讲述鱼病发生的主要原因：外界因素有病原生物（细菌、病毒、真菌、寄生虫、敌害）、环境因子（水温、溶解氧、PH、化学物质、浮游生物）、人为因素（放养密度、混养比例、饲料投喂、养殖管理）；内在因素有品种退化，免疫力、抵抗力下降。500)this.width=500" src=upload/news/2017092516551977.jpg>中国水产科学研究院长江水产研究所曾令兵研究员 那么如何尽早发现鱼病呢？曾令兵研究员表示：一看鱼的游泳行为发现鱼病，如果鱼离群独游、池边聚集周游、打转狂游、烦躁跳跃等现象，即可判断鱼病正在发生；二看摄食发现鱼病，摄食突然下降或突然猛增，预示鱼有可能发病；三看养殖环境发现鱼病，如果水环境恶化、氨氮增高、水质恶化、蓝藻暴发、溶氧下降，预示鱼病可能发生；四看体表症状发现鱼病，如体表发黑、体表或软组织出血充血、表皮或鳍条或鳃组织溃烂、肛门红肿、腹部膨大、体表有明显溃疡、身体变形、鳞片竖立、体表赘生物等症状，即可判断鱼病在发生；五是根据季节变化发现鱼病，许多病有适宜的发生和流行季节，根据季节变化、水温变化等可以及时预测和发现鱼病。 国家大宗淡水鱼产业技术体系疾病防控研究室主任、中国科学院水生生物研究所王桂堂研究员在会上从鱼类寄生虫病诊断基本方法 、重要鱼类寄生虫病的诊断及防治、鱼类寄生虫病的生态防治方法这三个方面讲述“鱼类寄生虫病诊断方法及防治”。 报告中提出：淡水鱼主要寄生虫病种类有25种，寄生虫的感染与鱼的年龄和体长之间有很密切的关系，因此防治寄生虫病就要利用这些关系；有些寄生虫主要危害鱼的苗种，因此只需要在苗种阶段重点防治就可以了；有些寄生虫既危害苗种，也危害成鱼，这就要根据它们的季节性和生活史特点，在整个养殖阶段都要防治。并提出以下几点需要注意的地方：1、并不是所有的寄生虫都能引起病害，因此，不是所有的寄生虫都要杀灭；2、不同地域、不同鱼类的寄生虫病发病季节有所不同，在了解共性的情况下，如果要准确有效地防治寄生虫病，还得对具体寄生虫病的季节性进行认真调查和确认；3、寄生虫病防治的最有效时机是在将要发病之前和发病初期，这就需要充分了解具体寄生虫病的季节性和寄生虫的生活史。 500)this.width=500" src=upload/news/2017092516560691.jpg>中国科学院水生生物研究所王桂堂研究员 安徽省水产技术推广总站魏泽能正高级工程师在会上从“技术来源、国内推广情况、IPA的应用、工程建设与设备安装、养殖生产介绍国内的推广情况”五个方面详细介绍 “低碳高效池塘循环流水养殖技术”。报告中讲述这项技术在安徽省推广情况：安徽省已建池塘循环流水养鱼设施65套，流水养殖槽242条，养殖面积31800m2,养殖水体47230m3，产能达750万kg。初步形成养殖商品草鱼单槽产量2.0～2.5万kg、养殖草鱼种1.5～2.0万kg；斑点叉尾鮰单槽产量1.5～1.75万kg、青鱼单槽产量1.5～1.75万kg、团头鲂单槽产量1.0～1.5万kg、鲫鱼单槽产量1.0～1.25万kg，鲈鱼、黄颡鱼、鳜鱼单槽产量1.0万千克的养殖模式。 实验养殖最高单产分别为：草鱼147kg/m3、团头鲂71.8kg/m3、斑点叉尾鮰95.3kg/m3、鲫鱼66kg/m3、青鱼110.8kg/m3、加州鲈鱼56.2kg/m3、黄颡鱼53.8kg/m3、鳜鱼68.5 kg/m3。初步形成养殖商品草鱼单槽产量2.0～2.5万kg、养殖草鱼种1.5～2.0万kg；斑点叉尾鮰单槽产量1.5～1.75万kg、青鱼单槽产量1.5～1.75万kg、团头鲂单槽产量1.0～1.5万kg、鲫鱼单槽产量1.0～1.25万kg，鲈鱼、黄颡鱼、鳜鱼单槽产量1.0万kg的养殖模式。500)this.width=500" src=upload/news/2017092516563542.jpg>安徽省水产技术推广总站魏泽能正高级工程师 报告最后他总结了这项技术的优点有：1、节水：IPA吨鱼耗水340方，池塘吨鱼耗水1585方，节水率为78.5%；2、节地：IPA折合全塘单产2320kg，比塘产量高出56%；3、节药：IPA平均药品使用1500元，吨鱼费用为46元；4、高产：每立方米产量100～150kg，比池塘高出150～250%；5、优质：草鱼无土腥味。称呼“健美鱼”，脂肪少、鱼肉多、肉结实；6、省心：操作、管理、投喂、捕捞、防病都非常方便；7、省工：可实现物联网监控和智能化操作。但是目前也存在一些问题，如：饵料系数偏高、鱼种下池应激、优鱼优价等问题。 本次大会圆满举办，安徽省农业科学院水产研究所李海洋研究员表示本次大会举办旨在提高我省大宗淡水鱼绿色高效养殖技术水平，按照国家“十三五”发展战略及绿色化发展要求，围绕现代渔业生产方式“减量增收、提质增效、绿色发展”的转变需求，积极推进我省现代渔业生产方式，构建“良种、良法、良饵、良机”为核心的生产系统，形成“增收、增效、绿色”养殖模式，提升水产品质量安全水平。 大宗淡水鱼主要包括青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鲂7个品种，这七大品种是我国主要的水产养殖品种，其养殖产量占内陆养殖产量的较大比重，对保障粮食安全、满足城乡居民消费发挥着非常重要的作用。我国大宗淡水鱼养殖历史悠久，技术水平也在世界遥遥领先。但是，目前我国大宗淡水鱼产业也存在不少问题，如：良种选育研究滞后、良种覆盖率低、养殖病害产业发展与环境的矛盾加剧、产业链发展不平衡、养殖者综合素质有待提高等一系列问题。如何有效提升产业整体水平，必须在普及健康养殖模式、转变产业增长方式、创新育种技术、培育优良品种、加强药物开发、建立疾控平台，提高养殖者养殖水平等方面进行完善。随着国家对大宗淡水鱼产业的持续重视以及各行各业对大宗淡水鱼研究的不断深入，这将使大宗淡水鱼产业走向更加生态、绿色、高效的发展之路！【作者：郑露】wWw.YiLeen.Com.CN农业信息-致力于水产养殖技术的推广,水产养殖论坛,水产饲料,鱼药,淡水海水养殖设备,鱼虾螃蟹养殖技术,种苗培育,观赏鱼养殖,海鲜批发及水产品加工,渔业机械,渔具网具。