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生态养殖能有效改善畜牧养殖环境,满足人们对无公害绿色食品与有机食品的需求。进行生态养猪则应掌握以下几项技术措施。
一、环境卫生
采用有机垫料填满猪舍的地底下方,及时进行翻埋,从而使得猪的粪便以及污水等通过有效发酵而分解,达到零排放的目的。另外,还需要保证猪舍的干净、通风正常等,以保障猪舍环境舒适、卫生。
二、饲养原料
养殖户需要建立完善的有机农业生产体系,并且从自身的有机农业生产体系中获取天然食物,将这些天然食物投喂给猪,从而使得猪通过摄取天然食物而提高自身的营养健康价值。
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三、饮水投放生态猪在生长的过程中,由于其生长速度较快,且饮水具有提高动物猪抵抗疾病能力的作用,因此,畜牧养殖者需要给予足够的水,所给予的水应确保干净,并且在水中投放适量的抗生素与食盐。食盐有较强的杀菌作用,故在饮用水中投放适量的食盐对动物猪有着极其重要的意义。
四、疫病防治
当发现猪出现异常时,需要及时联系兽医对其诊断,做好健康猪的隔离处理工作,同时,还需要对其他健康猪进行疫苗注射,以实现预防和控制疫病扩散的目的。
五、生产加工
对生态猪的生产以及流通等过程建立完善的追踪体系,例如:其包装、贮藏以及运输等过程进行全面跟踪,从而保障动物类食品的健康、安全。
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