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山楂是一种特别酸的果子，但是经过加工处理制作成干山楂、山楂片却有着非常独特的口感，深受年轻人们的喜爱。山楂枸杞茶是用山楂与枸杞一起冲泡的一种滋补茶，具有特别高的养生功效，那么山楂枸杞茶如何制作才最佳呢？
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山楂枸杞茶怎么做主料：山楂干5-8片、枸杞10粒
配料：冰糖随意（也可不放）
1、将山楂（5、6片，用鲜山楂或者干山楂片均可）、枸杞（10粒左右）二者均洗净后置于茶杯中
2、冲入沸水浸泡30分钟左右即可用。
3、制得的山楂枸杞茶上、下午分饮。具有滋补肝肾，消食化积，益智明目的功效，适用于眩晕症、慢性胃炎、神经衰弱等病症。
山楂枸杞茶的功效
可以帮助开胃消食、活血化瘀，同时还能增强人体免疫力，提高抗病能力，有抗衰老和调节血糖、血脂、胆固醇的功效。其次，因为枸杞的加入，可以起到很好的明目养肝、滋补肾脏以及润燥和血的功效，同时还能护肝、降压、美容，因此山楂枸杞茶也受到很多女性们的青睐。
不仅如此，山楂枸杞茶还能够补肝益肾、补血益智，对治疗心血管疾病有良好的辅助治疗的作用。山楂可以消食健胃，不仅有美容效果，还有瘦身减肥的作用，因此产后不少新妈妈都非常关注山楂枸杞茶的功效。
因为枸杞的加入，让这杯山楂枸杞茶具有润血养肝的功效，更受上班族的推崇。
禁忌：山楂不能和柠檬一起吃，会影响肠胃消化，同时也不能和海鲜、猪肝以及人参同食；而枸杞一般不宜和性质过于温热的食材，如桂圆、红参以及大枣一块食用，避免容易过度温补，部分人会燥热上火。
山楂枸杞茶的适用人群
1、 胃口不好的人。山楂枸杞茶因为含有山楂，其味道酸酸甜甜的，具有开胃的功效，因此对于胃口不好的人，可以起到开胃的作用。
2、 减肥的人。山楂枸杞茶具有减肥的功效，因此对于那些大鱼大肉而导致肥胖的人饮用的话，可以清除体内油脂，达到减肥瘦身的效果。
3、 长时间面对电脑的人。山楂枸杞茶具有明目的功效，因此对于那些长时间在电脑面前工作的上班一族来说，饮用山楂枸杞茶具有缓解眼睛疲劳的功效，从而可以提高工作效率。
山楂枸杞茶不能和什么一起吃
1、山楂枸杞茶不宜与猪肝同食。因为山楂枸杞茶含有丰富的维生素C，猪肝中含有铜、铁、锌等金属微)量元素，二者同食，使维生素C加速氧化而被破坏，降低了营养价值，故山楂枸杞茶与猪肝不宜同食。
2、山楂枸杞茶与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食。黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶，与山楂枸杞茶同食，会破坏分解山楂中的维生素C，降低营养价值，故不宜同食。
3、山楂枸杞茶与海产品不宜同食。海产品中均含有的丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质，而山楂枸杞茶中的山楂中含有鞣酸，若与海产品同食，会合成鞣酸蛋白，这种物质会导致便秘，引发恶心、呕吐、腹痛等症状，所以不宜同食。
4、山楂枸杞茶与维生素K3相克，维生素K3为止血药，而山楂枸杞中的山楂为活血药，其含有的维生素C不利于维生素K3的止血作用。
如上所述，山楂枸杞茶的制作方法非常的简单，而且山楂不仅可以开胃消食还可以减肥哦！想要减肥的朋友可以试试山楂枸杞茶哦！既能减肥美味还能强身健体、益气补血，非常适合长期坐办公室或是身体虚弱的人食用。
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