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一、白条鸭为什么那么便宜
因为白条鸭属于速成鸭的，速成的鸭子从出生至售卖的1个月里，从来没有下过水和挪过窝，40天就能长到2-3斤，一般长大后就成了街头巷尾的烤鸭原料。
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二、白条鸭的市场价格1、白条鸭的市场价格为17元/斤，白条鸭就是指已经加工好，除去鸭毛、内脏和表面角质，通过预包装，直接进行出售的肉鸭。
2、一般白条鸭在外观上指去二节翅和鸭掌的净膛成品鸭；去头去掌去二节翅的称为无头鸭；去掌带二节翅的称为全翅鸭；带掌带翅的称为全鸭。
三、白条鸭的饲料配方
1、1-8周龄至出栏
（1）玉米为60.7%、麸皮为12.8%、豆粕为13.2%、棉籽饼为3.5%、菜籽饼为3.5%、鱼粉为3.5%、石粉为0.4%、骨粉为1.6%、食盐为0.3%、市场出售的肉鸭预混料为1.0%（含有维生素与微量元素等）。
（2）玉米为65.7%、小麦麸为5.0%、豆粕为18.70%、棉籽饼为2.0%、菜籽粕为4.0%、贝壳粉为1.2%、骨粉为1.75%、DL-蛋氨酸为0.15%、L-赖氨酸为0.2%、食盐为0.3%、市场出售的肉鸭预混料为1.0%。
2、产蛋阶段
（1）肉粉为2%、酵母粉为3.5%、豆粕为15%、油枯为3%、王米为31.4%、麸皮为5%、酒糟为5.1%、次粉为25%、石粉为7.13%、磷酸氢钙为0.43%、赖氨酸为0.2%、蛋氨酸为0.269%、盐为0.35-0.4%、其它同上。
（2）鱼粉为4%、豆粕为17.5%、麸皮为4.3%、玉米为39.34%、米糠为4.49%、次粉为20.29%、添加剂为10%、每公斤料中含有加硫酸铜0.043克（含10ppm铜）硫酸亚铁0.373克、硫酸锰0.212克（65ppm）、硫酸锌0.48克（100ppm）、硒、钴、碘用量同上、石粉为10.5克、磷酸氢钙19.4克即1.94%盐1.9克、维生素为0.2克、氯化胆碱为0.1克、蛋氨酸为1.8克、防霉剂酌加。本配方含有代谢能2.6兆卡/公斤、粗蛋白为17.5%、钙为0.72%、磷为0.927%。
（3）油枯为3%、玉米为44.87%、米糠为5.53%、豆粕为16.07%、麸皮为14.53%、肉粉为1%、次粉为5%、添加剂为10%、（含有赖氨酸0.21%、蛋氨酸0.269%、石粉8.5%、磷酸氢钙0.43%、其它同上）。本配方含有代谢能2.659兆卡/公斤、CF5.5%、CP16.5%、磷0.72%、钙3.0%、赖氨酸1.0%、含硫氨基酸0.74%。
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