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皮蛋是生活中比较常见的一种蛋类品种，目前在我国很多地方都有分布。皮蛋的食用价值很高，吃起来别有一番风味，因此很多人都喜欢购买它食用。不过在购买皮蛋之前，关于它的价格，大家都了解了多少呢？其实它的价格并不高，一般一块钱左右就能购买到了。
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皮蛋市场价格多少钱一个皮蛋的市场价格差不多在1元至1.5元左右一个。不过每个地方的价格会有一些差异，所以在购买的时候，大家要去当地的市场多加咨询。品质的好坏，也会导致皮蛋在价格上面的差别，所以在购买的时候，我们一定要学会挑选。其挑选的技巧有一下几点：
1、首先在挑选皮蛋的时候，要看看它的表面是不是完好的，如果上面有一些破损的，就不能购买了。然后看看它的上面有咩有黑色的斑点，一般有斑点的都是不新鲜了的。
2、其次就是掂量掂量它的重量，一般放在手上面比较沉的，就是好的，听听它的声音，轻轻的弹一下，一般好的皮蛋，它的动静都会比较大一些。
3、最后可以看看它的里面，如果它的里面比较有弹性的话，就是好的皮蛋，切开之后，里面的中心比较稀就是好的皮蛋，其余的次之。
皮蛋是哪里的特产
1、其实皮蛋在我国大部分地区都有产，但是要说最有名的，要属于天津的松花皮蛋了，它迄今已有五百年的历史了。因此很多人都说，天津是皮蛋的起源地。皮蛋的发觉还有一个非常有趣的典故。
2、皮蛋的发现其实也是一次无意间的事情，传说在明代的时候，江苏有一家小小的茶馆，生意特别好，店主人在家里养了一些鸭子，鸭子生了很多蛋，但是在捡蛋的时候，总是会有一些遗漏的时候，有一次它发现了这些蛋，本以为是不能吃了的，结果一捡起来看，里面有一些白色的花纹，闻起来还有一股淡淡的清香，它试了一下，非常好吃，所以就有了皮蛋的来源。
皮蛋的市场价格还是很便宜的，在购买的时候，我们一定要学会挑选，一般表面上有一些黑色斑点的皮蛋和闻起来有异味的皮蛋，都不要购买了。皮蛋在我国最有名的产地就在天津，其实全国都有出产。
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