淡水鲈鱼咋养？
鲈鱼的饲料管理及投喂养殖技术应用时，应该采用鲈鱼专用的膨化饲料进行投喂，而在投喂期间，应该提前搭设好相应的投喂饲料台，首先确定位置，保持适中，然后采用竹制或是木质的跳板将其深入饲养池塘的水面中；
在进行饲料投喂时，应该做好喂养时间的控制，实现定量、定质、定时，比较常见的喂养时间会控制在2次/d，投喂时间段为早晨日出一次、晚上日落一次。
投喂的饲料食量具体需要控制在鱼平均体重的2-4%之间。另一方面，在进行加州鲈鱼的饲料投喂过程之中，还需要特点注意投喂的范围和保持适当的节奏，保持“慢-快-慢”的投喂节奏。
扩展资料：
生活习性
在淡水中生长肥育，栖息于清澈流水的底层，日间潜伏，夜晚活动，捕食虾类和小鱼。一年即达性成熟。在上海松江地区，亲鱼于每年11月开始向河口洄游，再由河口移向浅海。
洄游开始时，性腺尚未成熟，洄游入海而逐渐成熟。降海洄游时雄鱼较早，雌鱼稍晚。一般雄鱼先到产卵场，钻入牡蛎堆成的洞穴中，等待雌鱼前来产卵。
产卵后雌鱼离去；雄鱼具有护卵习性，留守洞穴保护卵块，常用胸鳍拂水，供卵子得到充分氧气。繁殖期间不摄食，经过降海和繁殖以后的亲鱼非常瘦弱，繁殖后的亲鱼移向沿海近处索饵。
养殖淡水鱼要注意什么？
金鱼水质护理基础认识 水是养鱼之本
水质好坏包含了很多互相影响的因素 这些因素
只要通过固定的水质处理和鱼缸清理步骤
便可达到平衡 金鱼和所有生物一样
都需要食物
水和氧气
对鱼来说
水提供了当中两个必要要素
水本身和氧气 金鱼也和所有生物一样
会排出废物如二氧化碳(CO2)
阿摩尼亚(主要是NH3)和其他物质如磷
硝酸盐等 金鱼缸里有这些废物
加上其他有机物如食物残渣
坏死的水草等
这些有机废物的分解过程
都会消耗氧气而产生有毒的物质 以上便是我们的鱼缸的大致水质生态
大自然的水是流动和不断补充的
鱼缸的水却不会流动
所以我们便要通过日常程序来处理这些水里的问题 [含氧量] 氧气是生命第一需要
鱼是经过鳃来吸收水的氧气
淡水鱼基本需要 5 ppm 的含氧量来生活
如果含氧量低至 1 ppm
鱼类便会死亡 [水量影响] 正常我们会以一加仑水可以养一吋鱼来计算水量
自己觉得这是个很安全的约数
原因是还有以下因素增加或减少了影响 [水面面积影响] 氧气和二氧化碳都是经水接触空气的面来交换
正常鱼缸主要是经水面更新氧气和排出二氧化碳的 如果问
同样容量的缸
是高而水面面积细的缸好
还是矮而面积大的缸好
正常是水面面积大的好
原因便是水面交换空气面积大便可以交换多些 [自来水处理] 中国香港的自来水是有加入氯气的
看时间
平时约 02 ppm 以上
而氯气长期超过 0003 已经会伤害鱼类
02 ppm 基本可以杀死鱼了
所以我们需要养水
养水主要是通过水面交换空气时
而把氯气排出
原理同上 [水流影响] 因只有水面是交换空气的地方
没有流动的水
水面是含氧量最高的
所以鱼缺氧时
便会浮面呼吸 而对有打气的缸
因换气量是以水接触空气面积来计算
打气时的气泡可加水面面积
但正常和缸面面积还有一段距离
打气除增加水面面积外
最重要是增加缸内的水流
使不同的水可以到表面来交换空气 在水里
同样水量代表有同样的总含氧量
高而面积细的缸
只要有打气
把水底的水流动到水面来增加交换空气率和总含氧量
这样却可能比矮而面积大
但没有水流的缸好 最好的水流
是能形成一个水底到水面的环形 [温度影响] 水的含氧量会随温度变化
温度愈高
含氧量愈低
正常在 32C 时
水的含氧量可到 74 ppm
7C 时可到 119 ppm 而对金鱼来说
温度会影响新陈代谢
温度高成长会快
也加快消耗氧气和产生废物
所以温度愈高
可养的密度便会变低 但夏天天气
温度很难低
那时除降温外
还需减低鱼缸里的密度 [植物影响] 正常植物在有光线下
会吸收二氧化炭
排出氧气
但晚上却吸收氧气
排出二氧化炭
但要注意水藻都是植物
高浓度的绿水
晚上没有打氧会很容易出事 [硝化系统影响] 淡水鱼缸的硝化系统
主要是好氧细菌的工作
把 NH3 转成 NO2
NO2 转成 NO3
这两个步骤都是氧化步骤
是消耗氧气的
我们在考虑鱼缸含氧量时
要计算硝化系统也是消耗氧气的一部分 在硝化系统建立初期
NH3转NO2细菌大量繁殖时期
水会白浊
这是硝化系统消耗氧气最高峰期
是硝化系统和鱼争夺氧气的时间
所以为什么
新开的缸
建立硝化系统期间
不能高密度养鱼 [化学影响] 主要是使用药物时所产生的化学影响
福马林
TDC 和部分医鱼用药物
都是强氧化剂
消耗氧气的
所以使用时要加大打气 [硝化系统] 阿摩尼亚(NH3) 是生物正常代谢物
所以排泄
未食完的鱼粮分解
都会产生阿摩尼亚
问题是阿摩尼亚对鱼是有毒的
淡水鱼能容忍阿摩尼亚的限度是 02mg/公升 NH3 可以经由水面交换气体排出
但效果不高
密度高的鱼缸便常有这种气味 鱼缸的硝化系统
便是一个生物性的处理阿摩尼亚过程 [硝化细菌] 大自然中有一些细菌是以阿摩尼亚为食物的
硝化系统的第一层工作
便由这些工作细菌(Nitrosomonas spp)处理
这些细菌会使用氧气将阿摩尼亚(NH3)转化二氧化氮(NO2)
二氧化氮会以亚硝酸盐(Nitrite)方式存在于水中
而亚硝酸盐没有阿摩尼亚那么毒
淡水鱼可以容忍 05mg/公升 对于二氧化氮(NO2)或亚硝酸盐(Nitrite)
硝化系统的第二层工作细菌(Nitobacter spp)
同样会使用氧气将二氧化氮转(NO2)化成三氧化氮(NO3)
三氧化氮(NO3)是以硝酸盐(Nitrate)方式存在于水中
同样硝酸盐比亚硝酸盐更没毒
淡水鱼可以容忍 100mg/公升
会比海水鱼高 以上两层工作细菌
我们统称硝化系统的好氧细菌
是使用氧气使阿摩尼亚(NH3)转化成比较没有毒的硝化物
理论上硝化系统还包括厌氧细菌
可以将硝酸盐转化成没毒的氮气 N2 这里不谈厌氧细菌
原因有二 : 1 因为硝酸盐(Nitrate)的容忍度比较高
正常的换水过程已经可以保持到在淡水鱼的容许度之内 2 厌氧细菌的生长地方
除生长厌氧细菌外
也是毒性比较高的细菌生长地
所以不提议养淡水鱼的鱼缸设计时考虑 [硝化细菌的生长环境] 好氧细菌比较喜欢生长在暗而凹凸不平的表面
生化棉或生物环都是最好的居所
同时因为需要使用氧气
所以最好放在水流常常经过的地方 [硝化系统的建立] 有阿摩尼亚才可以开始有硝化系统
所以开始时可以放少量平价或淘汰鱼
提供开始时的养分
又或者空缸加些阿摩尼亚来开始 而好氧细菌的种
基本是存在于日常环境中
所以可以慢慢自己建立
又可以买些现成的硝化细菌种回来
但最好的是找一个已建立的系统
分部分生化棉或生物环来使用 而建立过程的长短
和过滤系统
起始的菌种都有关
时间可以短也可长至一个月
拿已经建立好的原个水妖是最立即的方法
而新缸用顶泸好多时会有一个白浊期
过了之后便稳定
最好的方式是使用 NO2 试剂
NO2 升高回落到零便可
因为自己没有用过所有过滤系统
这里不为不同系统而详说 [增大硝化系统的效率] 1 加强打气制造水流
因为好氧细菌是消耗氧气的 2 减少光照硝化细菌的生长地方或使用深色的过滤
好氧细菌是怕光的
所以喜欢黑暗的环境 [清洁硝化系统的泸材] 硝化系统的泸材可以不常清洗
因为清洗会破坏系统
如果有废物积聚
可以用水轻轻冲一下 [水里的化学] 为了给鱼儿一个舒适稳定的水质
我们需要了解鱼缸里水的实际情况
鱼在鱼缸中吸收养料
而排出废物和二氧化碳(CO2)
二氧化碳溶于水时会使水变酸
生物性废物分解时又会酸化水质
这便影响我们常说酸碱度(PH) [PH 酸碱度] 金鱼可以生活在 PH 60-80之间
理想之PH值是PH 72-76 看过以上资料
PH 值最重要是稳定
而数值只要在范围以内都没有问题
所以现时我们来说影响 PH 稳定度的硬度 KH 值 [硬度]- 水质硬度有两个部分 GH 和 KH [KH 碳酸盐硬度] 个人觉得
对养淡水鱼来说
控制 KH 是除清理残饵粪便外最重要的部分 KH 是量度碳酸盐Carbonate(CO3--)和碳酸氢盐Bicarbon(HCO3-)的数字
KH 本身不会直接影响淡水鱼
所以 KH 50ppm 到 200ppm 都适合淡水鱼生活
但因为碳酸盐Carbonate(CO3--)和碳酸氢盐Bicarbon(HCO3-)本身会和酸性的最重要离子(H+)结合而变成炭酸 (H2CO3)
而炭酸却会慢慢在水面交换空气过程中
而转变成二氧化炭(CO2)和水(H20)
这个过程会减慢水质的酸化的速度
是一个缓冲效果
减少了 PH Shock 对鱼所产生的问题 因为有机物分解多数是酸化水质
形成我们可以通过提高 KH 来维持酸碱变化度
KH 提高时正常 PH 都会提高
PH 高的原因 其实是 KH 问题 加珊瑚骨
贝壳
大理石等都可以增加 KH
鱼铺也有提升 KH 的粉剂
或可以加入梳打 Sodium Bicarbonate 来提升 KH 值 加强打气制造水流也可以增大 KH 的缓冲效率
因为可以使 CO2 快速脱离水面
参考: 28talk/viewthreadtid=59071&extra=page%3D1
看看有没有适合你的装备
参考: geocities/barlie_studio/bstudio
1鱼缸 2滤水器 3喷氧机 4鱼粮
养殖淡水鱼怎么养殖
1选择优质鱼种 鱼种是养鱼的首要物质基础，放养优质鱼种是获取高产的重要条件。优质鱼种必须符合以下要求：①体形好。体色鲜艳有光泽，鳞片、鳍条完整，无损伤，无病状。②体质好。背宽腹厚，肌肉丰满有弹性，游动活泼，溯水性强。在密集环境下，头向下、尾向上不断摆动。③规格一致。同一批鱼种个体整齐，大小均匀。不符合上述条件者即视为劣质鱼种。
2掌握放养时机 一般自冬至到翌年立春(12月下旬到翌年2月上旬)是淡水养鱼放养鱼种的最佳时机。这是因为冬季水温低，鱼的活动力弱，鳞片紧密，在捕捞、运输、放养等操作过程中，鱼体不易发生机械创伤，尤其是可以减少赤皮病和水霉病的感染率，在这段时间里，鱼类的新陈代谢减缓，不易发生缺氧浮头现象。冬季放养鱼种，实质上是提早放养，可以让鱼种对新的生活环境有较长的适应时间，即延长了生长期。鲤科鱼类在水温超过10℃时就开始摄食生长，从而能充分利用水体的天然饵料，及时弥补越冬期间的能量消耗，恢复旺食期前的正常体质。
3最好就地选购鱼种 池塘放养所需鱼种，应立足就地生产，最好由养鱼场(户)自行培育大规格鱼种。一来可做到计划生产，满足放养需要；二来可避免长途运输导致鱼种损伤死亡，提高鱼种成活率。
4鱼种放养注意事项 冬放鱼种时，必须选择无风、较温暖的晴天进行。切忌在刮风、雨雪或严寒的天气操作，以免鱼体冻伤、出血。盛鱼容器要求光滑，鱼种下塘时动作要轻快。将装鱼种的桶(盆)全部浸没于塘水中，让鱼种自行游入鱼塘，以免鱼种受伤。鱼种下塘前必须使用药物溶液浸洗消毒(具体方法见后文所述鱼种消毒药物及其使用方法)，以杀灭体表寄生虫。对草鱼种还要注射疫苗防病。
一、淡水水产品市场分析
综合分析省内外水产批发市场2002年行情，普遍呈现以下特征:一是低档的四大家鱼在为人民菜篮子作出了重大贡献后，近年来量增价跌，价格上升已是“回天乏术”。
二是名优鱼如加洲鲈、鳜鱼等价格都存着市场调整的周期性，近几年虽是稳中有跌，但还能保持一定的价格优势。
三是甲鱼消费市场日趋成熟：鳖价稳定，销售量增加，企业（农户）效益有所提高。如桐庐县甲鱼养殖场（户）亏损面从去年的70—80%，今年只有10%亏损。温室甲鱼与外塘甲鱼始终保持4—5元/公斤价格差，消费者已进入质量消费，品牌鳖销售量增价稳。
四是河蟹市场价格二级分化日益明显：一方面大规格优质河蟹价格依然高高在上，另一方面小规格蟹价始终在低价位徘徊，甚至出现高峰期的小规格河蟹价格（12元/公斤）低于大规格克氏螯虾（16元/公斤）的现象。
五是出口型品种，如鳗鱼、虾类、罗非鱼等受国际市场影响，价格有大起大落的市场反映，其中又以虾类最为明显。
六是以四大家鱼等为主的低档品种、河蟹和本地区不能自然越冬的品种，每年10—11月由于产品供大于求，价格往往跳水。
七是随着水产科技的提高，北方大力发展淡水养殖，现在是南苗北运多、而每年低档鱼北运逐渐减少。
八是休鱼期对淡水市场价格影响不大。
二、发展思路和主要对策
一）掌握市场信息，做好市场定位、产品定位和企业定位，及时调整养殖结构，做到“人无我有、人有我早、人早我优、人优我廉”，在经营理念上实现四个转变：
1、转变传统渔业经营理念，从“渔——贸”的习惯向“贸——工——渔”转变。增加产品文化含量，实施品牌战略。树立与提升企业、产品形象的价值，在知名度提升的同时，提升美誉度，获取品牌效应和规模效应双丰收。
2、转变传统养殖的品种，从养殖低档、低值、低效益的品种向名、优、新品种、出口型养殖品种转变。拓展产品市场，选择适合本企业发展的销售方式。
3、转变传统的养殖模式，即从年头放养、年尾收获的传统方式向适时放养、适时上市转变，以避开每年水产品价低时期集中出售产品。
4、转变落后的养殖方法，从以猪、鸭等粪便喂养的低投入低产出的方式，向投喂优质全价饲料的健康养殖方式转变，积极发展个性化养殖。
（二）依靠科技进步，发展水产养殖
水产市场竞争日趋激烈，养殖环境受“三废”影响而越来越差。新问题、新品种、新技术层出不穷，只有善于学习、善于研究新问题、接受新事物、善于利用、使用人才和善于掌握信息的人才能在竞争中产于不败。
1、实施水产种苗工程，建立引种育种、良种繁育基地，引进、繁育、推广优质种苗，以提高成活率、降低生产成本。
2、推广无公害生态健康养殖技术，利用免疫和生物技术成果，进行病害控制与养殖环境修复。如使用微生物制剂以改善养殖环境，改善生物机体代谢，调控体内环境，激活免疫系统，提高生物免疫力等方法，进行生态防病，减少发病，提高成活率。科学用药，选用符合水产品生长的营养均衡的优质饲料，加强品质管理，生产出规格、质量符合市场需要的无公害、绿色产品。
三）规模化、集约化和贸工渔一体化是渔业发展的必经之路
我市现有含水产或水产类市级龙头企业16家，各种水产行业协会也日益增多，渔业正逐步向规模化、集约化和渔工技贸一体化方向发展。但目前还存在着许多家庭养殖形式，难辞传统养殖的习惯，导致技术不高而成本高、养殖品种分散，产品靠中介推销，生产力低、效益低的经营方式。在当今水产养殖的新潮中，已渐渐不适应水产业发展的形势。为适应我们加入“WTO”后水产业发展的要求，能经得起农业结构调整后的水产再发展的竞争，由养殖效益低的个体养殖户向适度规模的养殖户过渡，由效益低、技术低、资金缺的小规模养殖户向有技术、有资金、有养殖水平的、具有适度规模的养殖大户过渡，使经营大户或公司利用自有的优势（如资金、品种、技术项目、销售等），与广大养殖户和适度规模的养殖者在种苗、饲料配给、防治病、养殖技术、生产标准等方面相结合，开拓集约化经营，形成产、供、销服务一条龙多种养殖形式的现代化养殖体系，进而把我市水产养殖渔工、技、贸一体化推向新的高度，这是今后水产养殖业发展的大势所趋。
三、养殖品种推介
回顾和总结去年（2002年）水产养殖品种的情况，除了鳖、青虾、河蟹等品种外，我们认为以下的品种具有一定的发展潜力，现逐一介绍并提出一些参考意见，供同行交流
一）本地区土著品种
市场价格较高（批发价在20—40元/公斤），既符合人们的消费习俗，又为消费者所普遍接受，无需市场推广，近年来人工繁殖成功，养殖技术逐渐成熟的一些品种，适合各类养殖户进行养殖
二)、引进品种(国内外)
均为出产地较著名的品种，本地市场对其接受程度不一，养殖户可根据各自的情况，选择合适的品种进行养殖。
三)观赏品种
随着人们生活水平的不断提高，观赏休闲渔业的发展速度十分惊人，常温和热带观赏鱼的引进、开发、选育和生产已成为水产养殖业的主要行业之一，在广州、天津、北京、上海、杭州等大城市；观赏鱼的生产和销量均是十分巨大的，其前景和效益是十分可观的。近年来我国观赏鱼出口逐年上升，已成为亚洲主要出口国之一。
四)珍稀水生动物品种
这些品种均受国家保护，养殖户务必要办理合法的养殖和销售等手续。