吃海鱼好还是淡水鱼好？
淡水鱼里含的脂肪成分相对来讲比较少一些，比如像鱼肝油、维生素A、维生素D相对海鱼要少一些，但是淡水鱼肉质比较细腻，较易吸收，比例较为合适。海水鱼肉质较为粗糙，但是脂溶性维生素、DHA的含量相对多一些。各有利弊，应该均衡摄入。
海鱼的营养高还是淡水鱼的营养高啊
深海鱼对人体益处多多 深海鱼，通常指在海平面下600米—2700米的鱼类，它们肉质雪白、细腻、口感嫩爽、纯正可口，是无污染的低脂肪高蛋白绿色食品，营养成分和含量比一般的鱼类更齐全、更丰富。 科学家发现，深海鱼对人体的益处体现在各个方面，例如除皱养颜；含有的活性离子钙极易被人体吸收；含有大量的维生素E、维生素C及胡萝卜素，可以抑制自由基（自由基会破坏基本的基因物质、细胞壁，导致癌症和心脏病）的活性，从而增强人体免疫力，防衰老、保青春。 吃鱼类以深海鱼为好，因为深海鱼的营养价值很高，里面的DHA和EPA等营养成分都是很高的，能够帮助宝宝的脑力和视力的发育，而且蛋白质和钙质的含量也很高，对人体非常有益。
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海鱼和淡水鱼有什么区别？
海鱼营养高，海里的营养极其丰富，尤其含有大量营养盐，使海鱼中矿物质和维生素含量更高。
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海鱼：生活在海里的鱼，如带鱼、黄鱼等。
淡水鱼：是最常见的淡水生物。广义的说，系指能生活在盐度为千分之三的淡水中之鱼类就可称为淡水鱼。
狭义的说，系指在其生活史中部分阶段如只有「幼鱼期」或「成鱼期」，或是终其一生都必须在淡水域中渡过的鱼类。
地球的淡水面积少，淡水鱼种类却异常丰富，占总鱼类的
412%
。全球鱼类约28000种(己记载为26000多种)，淡水鱼约10700种。虽然总数比海水鱼少，但淡水水域只占总水域25%，故淡水鱼比海水鱼丰富得多。
深海鱼和淡水鱼，到底哪个更有营养？
鱼是一种营养价值非常高的食物，在平时人们特别喜欢吃鱼，鱼的做法也有很多种。每次去逛超市的时候，都可以看到各种各样的鱼类，有些是自己叫不出名字的，但是普遍来说，鱼可以分成两类，一类是海里生存的海鱼，还有一类则是淡水鱼。
这两者的价格天壤之别，海鱼比淡水鱼的价格要高出好几倍，平时人们也更加喜欢用海鱼来送礼物，认为这样更加有面子。这两种鱼之间到底有什么区别呢是海鱼的营养价值要更加丰富吗？
其实海鱼和淡水鱼最大的区别就是因为两种鱼生存的环境不同，导致这两种鱼吃起来的口感，以及其所含的营养价值都有很大的差别。
海鱼吃起来味道偏咸，由于大海当中含有的盐分非常的多，所以大部分的海鱼在吃的过程当中都需要加入其他的东西才能一起服用，有些人就喜欢用海鱼来煲汤，或者是用海鱼和周一起来食用这样吃起来口感极佳。而淡水的鱼则是比较常见的，现在人们吃的鱼大部分都是淡水鱼，淡水鱼的做法很多种，而且淡水鱼的价格也不贵，淡水鱼吃起来偏淡，如果不加盐的话，会没什么味道。
另外，由于海鱼生存在大海，所以海鱼的肉质相比于淡水鱼来说，要更加的紧致，有口感，部分人喜欢吃海鱼，其实就是因为海鱼的，口感更加独特。这两种鱼类的营养价值相比，其实并没有很大的差别，鱼类当中都是含有高蛋白质，这和肉类都是相似的，海鱼和淡水鱼只是吃起来味道和口感的差别。
市面上很多人将海鱼卖得如此贵，主要就是因为人们的一种攀比心理。只要是自己喜欢吃鱼，平时多吃鱼，那就可以吃到鱼当中含有的高蛋白物质，不用担心因为自己吃的鱼不对而造成体内的蛋白质缺乏，在选择购买哪种鱼的时候，也只需要考虑自己的口感，不要认为海鱼就是营养价值丰富的鱼类。
总的说来，海鱼和淡水鱼这两种鱼的营养价值都是很高的，但是因为海鱼的价格相对较贵，所以可以用淡水鱼来代替海鱼，这两种食物的营养价值虽然相同，但是口感却各有不同，喜欢吃得清淡一些的人可以多吃淡水鱼，口感较独特的人则可以选择多吃海鱼。
淡水鱼有营养还是海鱼有营养
鱼不仅好吃，而且很有营养。但是在这里，人们也有疑惑，说市场上的鱼种类很多，最重要的是它们有两类，一类是淡水鱼，一类是深海鱼。这两种鱼哪个营养价值更高？经常吃鱼的人，不要再犯错误。
这两种鱼富含蛋白质，蛋白质成分容易被人体消化吸收。在蛋白质成分的竞争中，两者是相似的。但如果是多不饱和脂肪酸，尤其是很多人想补充的“脑黄金”DHA和“血管清道夫”EPA，深海鱼类会比淡水鱼更突出。从而更好的帮助身体的神经系统和视网膜，在保护心血管健康方面比淡水鱼做得更好。
深海鱼富含不饱和脂肪酸，可以平衡体内胆固醇。深海鱼还含有碘、锌、硒、维生素A、维生素D等多种矿物质，对视网膜非常有帮助，维持身体骨骼健康。一般来说，深海鱼的营养比淡水鱼好。
与淡水鱼相比，深海鱼的营养价值更高。深海鱼的矿物质和营养成分含量较高，深海鱼中含有DHA，俗称脑黄金，有利于提高记忆力。建议儿童和青少年多吃。深海鱼和淡水鱼都应该多食用。与畜禽肉制品相比，鱼的营养价值更高。
海水和淡水的主要区别是含盐量。海水中含有大量的盐分，海鱼生活在矿物质含量较高的“营养盐”中。海鱼肝脏中维生素A和维生素D的含量也高于淡水鱼，有利于维持正常的视力和骨骼健康。此外，鱼的脂肪多为高度不饱和脂肪酸，包括被称为“脑黄金”的DHA和EPA。这两种多不饱和脂肪酸在陆地动物和植物中很少。不同种类的鱼DHA和EPA的含量不同。一般来说，以水生植物为食的深海冷水鱼，其DHA和EPA含量较高，但淡水鱼中的鲈鱼和鳜鱼也富含DHA和EPA。
此外，深海鱼类中的多种矿物质、维生素和微量元素，总体上比淡水鱼具有更高的营养价值，是孕妇、老人和儿童的最佳选择之一。
淡水鱼和海水鱼一样，有的品种营养高，有的品种营养低。
一般海水鱼刺少，鲜度高，口感比较好。
但是河里有很多鱼，比海水鱼营养价值要高，如甲鱼，黄鳝和河鳗等等。
所以不同的品种有不同的营养，没有可比性。