金鱼会有寄生虫吗？
金鱼屁股上有一条线，这个很有可能是金鱼的排泄物，一般是因为应急反应等导致的。
细长的粪便:
粪便颜色同所喂的食物颜色相同，但细而长。一般来讲，这是由于应急反应和吃得不好所至。应在以后的几天里进一步仔细观察鱼。
有气泡的白粪便：
粪便没有颜色，但有气泡在里边。这是便秘(constipation)的标志。除喂豌豆(peas)外，三天不喂其他的食物。

细白粪便：
这种粪便没有颜色，是细菌感染的标志。鱼应该放到有抗生素的缸里药浴或喂有抗生素的食物。
细长透明的粪便：
粪便没有颜色，细长有气泡在里面。通常是鱼重吸收的鱼卵(the fish reabsorbing eggs)所至。
长而粗的粪便：
粪便长而粗，颜色同所喂食物，长时间悬挂在鱼身上。原因是喂食太多，有点便秘。应禁食三天。
长短适中的粪便：
健康的鱼粪便颜色与喂的食物颜色相同，长短适中，脱离鱼身很快。
饲养金鱼的时候，需要注意金鱼健康的问题。
鱼里有没有这种寄生虫？
夏天的食物比较丰富，由于天热，凉拌生吃的也比较多，但专家提醒读者，享受美味一定要方法得当，不要把未死的寄生虫也吃进去。 据山东大学医学院古钦民教授介绍，各种动物身上一般都会有寄生虫存在，由于寄生虫所处的生长阶段不同，对人体的影响也不同，寄生在人体内的一些成虫吃药后就可驱除，但如果是幼虫，若进入人体的脑、肝肺或心脏等处，治疗就难了。 避免感染的最好办法是：食用经有关部门检疫过的产品；不要追求生吃；可生吃的果蔬要洗干净。实验证明，在厚度约１ｍｍ的鱼肉片内含有的肝吸虫囊蚴，在９０℃的热水中，一秒钟即能死亡，７５℃时３秒内死亡，７０℃及６０℃时分别在６及１５秒内全部死亡。但在烧、烤、烫或蒸全鱼时，可因温度不够、时间不足或鱼肉过厚等原因，未能杀死全部囊蚴。 以下是部分动物体内的寄生虫存在情况： 青蛙 尽管国家明令禁止不能捕食青蛙，但仍有部分人违反禁令，其实，从健康角度考虑，青蛙也吃不得。据古钦民教授介绍，青蛙是曼氏迭宫绦虫的中间宿主，吃青蛙肉时，如果未死的曼氏迭宫绦虫幼虫进入人体，可导致眼裂头蚴病、皮下裂头蚴病、口腔颔面部裂头蚴病、脑裂头蚴病及内脏裂头蚴病等，使人体组织遭到破坏，人会出现失明、昏迷、皮肤瘙痒甚至瘫痪等症状。所以，蛙肉虽鲜却吃不得。 蛇 蛇吃青蛙，它是曼氏迭宫绦虫的转续宿主，体内同样可能有曼氏迭宫绦虫的幼虫存在，如果处理不当，食后同样可能得上述疾病。有专家在蛇的皮下、肌肉内和腹腔中发现数以千计的寄生虫。当然，蛇可入药，但其药用与食用迥然不同。就蛇胆来说，药用蛇胆的来源、泡制方式、服用方法和用量都有严格精确的规定。而餐桌上的蛇胆，讲究个“鲜”字，都是从蛇腹中现取的。另外，有专家指出，鲜蛇胆里面虽含有促进消化的成分，但也含有许多由肝脏输出的有毒物质乃至鞭节舌虫等寄生虫。盲目吞服鲜蛇胆，极易损害体内器官，诱发肝、肾功能衰竭。 狗 据古教授介绍，一些狗、猫以及虎、豹、狐身上有绦虫的成虫寄生。另外，常去荒凉无人地、灌木丛活动的狗，身上容易寄生蜱，它吸动物血和人血，易传染脑炎、野兔热等。一些狗还有犬绦虫和钩虫寄生在体内，前者的虫卵被人吞食后，会致肝脏棘球蚴病，在５—１０年后肝脏变大，出现压迫症状等；后者会导致贫血。 淡水鱼虾 民间有“生吃螃蟹活吃虾”的说法，其实，这并不科学。据古教授介绍，淡水鱼虾中有华支睾吸虫的囊蚴寄生，可使人得华支睾吸虫病（也叫肝吸虫病），其症状表现如同肝炎。淡水蟹可有肺吸虫寄生，能使人得肺吸虫病，出现如同结核病似的咳嗽吐痰（铁锈色）等症状，如果进入人脑，人易出现中风、昏迷等症状。所以淡水鱼虾一定要做熟了吃，像生鱼片之类的生吃法最好远离。 海水鱼 海水中的某些鱼可能有异尖线虫寄生，但比起淡水鱼来，情况并不是很严重，此寄生虫进入人体，会使人出现腹泻等症状，厉害的会出现肠糜烂、溃疡等症状。 果蔬 据古教授介绍，除了上述动物之外，夏季在食用瓜果蔬菜类食物时要特别注意冼干净，因为其面上可能有蛔虫或鞭虫的虫卵，进入人体会在肠中发育成成虫，导致蛔虫病或鞭虫病。还有菱角、荸荠，其表面可能有肠吸虫的囊蚴寄生，食后会感染肠吸虫，可能出现肚子疼、肠梗阻等症。 螺肉 螺的种类很多，生长的环境也比较复杂，一些地方吃螺肉还是一种风俗。一些螺体内有寄生虫存在，但由于寄生虫所处的生长阶段不同，对人体是否有害有所不同。如沼螺、涵螺、豆螺是华支睾吸虫的第一中间宿主，被人食用后不会有多大危害。但有专家对采购的玛瑙螺进行检测后，发现管圆线虫幼虫带虫率达３０％，它可使人头痛、恶心、呕吐、发烧、间歇性嗜睡或昏睡，少数患者可昏迷、躁动、精神障碍、颈部有僵直感；部分患者可有各种部位如头、躯干、四肢的各种类型的知觉异常（如烧灼、麻木、疼痛等）；部分患者出现视力障碍、失明；半数患者可出现肝脏肿大。所以，螺肉生吃不科学。 猪肉 猪肉中的囊虫如果被人吃进体内，会得绦虫病，若治疗不及时，可因自体内或体外感染使本人或他人得可怕的囊虫病，囊虫若在脑、眼、心脏等处寄生，危害极大，治疗较困难。 不过，像人们喜欢吃的蝉，目前还没有发现吃后会因寄生虫致病的现象。本报记者 崔京良
淡水鱼中也存在寄生虫吗，家庭正常的制作工序能消除吗？
日本鱼怪（Ichthyoxenus japonensis）等足类寄生虫，主要寄生在鲫鱼、雅罗鱼、麦穗等鱼胸腔、腹腔内，鱼体内多数有一大一小的雌雄两只鱼怪寄生，也有只有一只雌鱼怪寄生，还有个别3只或两对寄生的情况。雌虫较雄虫身体大1倍以上，呈乳酪色，常向左或右扭曲，怀卵时，呈笨重的圆球状。雄鱼怪长卵形，身体左右对称。鱼怪身体分头、胸、腹三部分。头部小，呈三角形，深陷于胸部，背面两侧有2只腹眼，胸部由7节组成，宽大而隆起，腹部6节，第6节称尾节。
人们在食用食物的过程中一定要注意卫生情况，会发现无论是淡水鱼还是海水，鱼里面都可能有寄生虫的存在。一般正常的家庭制作工序，通过高温烹煮是能够将鱼中的寄生虫给消除，但是做法一定要正确。
在夏日的时候气温越来越高，很多人在寻找美味的食物，这个时候吃冰凉解暑的食物非常不错，可能吃凉面冰西瓜冰粉，如果选错了食物后果也是特别严重的。根据相关消息可以了解到有一名男子因为长期使用生鱼片之后，从而出现发烧的状况，送到医院检查，发现肝脏里面有寄生虫，而这种症状的名字叫做肝吸虫病。当人们选择用大水鱼来做生鱼片也是要注意消毒的，因为很多生鱼片都是用深海鱼制作的，寄生虫感染的情况比较少，如果吃淡水鱼做的生鱼片，寄生虫感染的风险会更高一些。
需要了解深海鱼和淡水鱼做生鱼片有什么不同，在口味方面有特别大的差异，因为生存环境是不一样的，淡水鱼主要有鲤鱼，草鱼绝鱼，因为这些鱼儿都生活在淡水区域内，这种水质pH值非常的稳定，不会有其他的恶劣情况，所以寄生虫细菌能够很轻易的在淡水中寄存。
而淡水鱼跟寄生虫常年生活在一起，体内会有一些寄生虫并且感染，如果不用正确的方式烹饪这类食物，就会出现寄生虫的第2次感染，而且可能性特别的高。深海鱼一般有沙丁鱼，安康鱼，这些鱼儿生活在海洋中，海洋中的环境非常的恶劣，一般的寄生虫是不能够生存的，所以海鱼中寄生虫要少一些，用这种鱼做生鱼片，寄生虫出现的概率要低，所以淡水鱼一般是不能够用来做生鱼片会有感染的风险，一定要用正确的方式进行高温烹饪，这样的烹饪方式才是正确的。